【白系スパゲッティ 椎名町店】大晦日の年越しスパゲッティ~お店のウイークポイントばかり披露する弱気な店長W~ 2021/12/31
大晦日の年越しスパゲッティ
大晦日
バーミヤンは18:00閉店。
東長崎側に行けば、商店街のお蕎麦屋さんは年越しそばを提供している。
ビザハットまで行ってピサをテイクアウトしようか考えたけど、松屋で牛めしにしようと決めて外出した。
椎名町サンロードを歩いていると、最近、オープンした綺麗なスパゲッティ屋さんが営業していた。
日替わりの割引をやけに強調している。
椎名町エリアでは、レギュラーメニューの単価が高過ぎるから、お客さんが入らないのだろう。
「綺麗なお店」
「いつから?」
と聞いたら、10月にオープンしたそうだ。
「何がオススメ?」
店長さん
「青唐辛子のカルボナーラ(カラボナーラ)」が一番人気と言いつつ「値段が高いですけど…」
とても弱腰で自虐的だ!W
「大晦日だし、セットでオーダーするよ!」
セットメニューはお得だよ。
190円で、飲み物とデザートが付いてくるのだから。
代々木上原のコンセプトと値段のまま椎名町に進出した2号店。
オーナーはアンティーク時計や高級時計店「黒船時計店」(池袋西口立教通りと要町通り)の経営者で、飲食店の知識はないそうだ(オレの時計を見て、オーナーのことを詳しく話してくれた)
確かにスパゲッティの単価が高過ぎる。
グラス数千円の高級ワインもある。
椎名町では場違いだわ。
椎名町は、学生、若い単身の会社員、お年寄りや個人商店の町だ。
お金を持っていない若者と、お洒落に疎い年寄りの町だ。
オープン当初は、半額セールをやっていたらしい。
セールが終わると、お客さんが来なくなったと暗い表情…
閑古鳥が鳴いているので、大晦日の本日、お客さんは誰も来ないと諦めていたらしい。
青唐辛子のカルボナーラ(セットメニュー) 1580円
※2022/8/7
「カラボナーラ」であることが判明
「カルボナーラ」というメニューは他にある
食後のデザート。
コーヒーばかり飲んでいるので、ホット紅茶。
アイスはバニラとココナッツミルクから選ぶ。
ココナッツミルクにした。