ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【純手打蕎麦・天麩羅 安曇野】第11食 安曇野御膳…天婦羅とお刺身の割烹 2022/09/08

割烹


16:40頃、板橋宿入口でレストランせんごく新板橋店
1970年創業の老舗ハンバーグ&ステーキ店。
ステバー(ステーキハンバーグ)という名称を生んだ米国産牛肉のお店だ。
ディナー開始時刻表17:00まで待つ気になれず諦めた。
DSC_2767


割烹が食いたくなった。


お刺身と天婦羅の定食
オレは若い頃に、日本料理のよさをきちんと知るべきだった。


安曇野御膳 2040円
2022投資額累計13620円

DSC_2770


香りを大切にした鮪と鯛と蛸の刺身
薬味は醤油皿に入れて香り爽やかに。
紫蘇は鮪に巻いて食べた。
DSC_2778


エビ、かぼちゃ、陸蓮根(おくら)、茄子の天婦羅
DSC_2771


白米
DSC_2777


味噌汁
今日もまた昼飯抜き現場…
これでは足りない。
焼鳥を食べることにした。
DSC_2776