【麺舗十六】第1食 ねぎがない!…古川女将の偉大さを知る! 2022/01/05
偉大な古川女将!
11:00オープン予定
並び待ち5番手
到着して1分、10:34お店を開けてくれた!
らーめん(十八番トッピング) 1200円
ねぎ増しサービス
麺多め茹で上がり700gサービス(一般店の並の3~3.5倍)
2022投資額累計1200円
古川女将さんが居なくなり、ご主人とお弟子さんの体制…夜の十六だけと思っていたら、お昼もなんだ。
女将さんは一度もミスがなかったし、ミスしたのを見たことがない。
偉大な古川女将の答えを言おう!
彼女はお客さんの顔と好みを頭の中に入れていた。
特にリピーターや常連なら忘れるようなヘマをしない。
オレは2015/12/16初訪問→今日までリピート116回
お弟子さんはオレを覚えていない。
「古川ですぅ」がもう聞けないのか。
寂しいなあ。