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【ラーメン龍の家 板橋大山店】第4食 ①凍てついた六本木(氷点下の凍傷地獄) ②大盛頼んだんだよ!サイクルスポットの店員を彷彿とさせるようなシルバー人材オペレーションにガッカリ(タメ息) 2021/12/28

東京ドームシティの現場(タイルからアスファルト改良した路面の塗装)は1:53下番 六本木の早朝夜勤5:30開始まで、少し時間があったので一旦帰宅。 100分くらい暖を取れた 4:15頃、六本木に向けて出発。 現場はかつて麻布警察署があった土地の隣の… 続きを読む

【ラーメン龍の家 板橋大山店】第3食 “ワンオペの魔術師”福成店長の天才的オペレーション能力に脱帽! 2021/12/26

強いリーダー像のお手本 ※Walk of life ラーメン職人 警備員と同じくブルーワーカーだ。 今回のタイトルの人材は、ブルーワーカーのお手本のひとりと思う。 うちの警備員や能なし隊長連にも見習って貰いたい存在だ。 オレ「店員さんさあ、話があるんだ… 続きを読む

【ラーメン龍の家 板橋大山店】第2食 ①試用期間 ②大山まで「つけ麺もつ」狙いで遠征 2021/12/24

試用期間だぜ! 日勤はほぼ定時だった。 でも、明日は午前中で終わるかもな! ここの建築現場は、東急コミュニティーが頭で、その一次業者が警備、塗装、洗浄、内装工事などの業者を束ねている。 cf.東急Reデザインが頭の現場は、ビルドアップが一次だ。 … 続きを読む

【中華そばさわ】第19食 黒須(クロス) 2021/11/14

久しぶりのさわ 今日までに仕上げなければならない仕事があったり、他にも、仕事にかまけてきた結果、日常やれなかったことがしたいので、定刻11:00からの前倒しオープンを期待して、中華そばさわへ10:17到着2番手。 10:40頃、前倒しオープン。 特製中華そば… 続きを読む

【ラーメン龍の家 板橋大山店】第1食 ザ・無駄遣い!~キー&後輪タイヤ破損とサイクルオリンピック大山のスタッフによる客の取違い(涙) 2021/11/10

板橋区某所の現場にて、自転車にトラブルが発生した。 キーが入らなくなった。 錆び付いたときとは違う。 鍵穴がおかしくなっている。 現場から120メートルのところに、サイクルスポットがあると判明して、自転車を引っ張ったが定休日… サ… 続きを読む

【さっぽろラーメン桑名 東京常盤台店】第2食 ①前野町で焼肉きんぐ発見! ②桑名のお気に入りチャーシュートッピング 2021/09/20

焼肉きんぐ板橋前野町店 今朝は自宅から35分 戸田橋です。 帰り道 常盤台・前野町エリアで焼肉きんぐ発見! ここなら15分あれば通えるぞ! (焼肉きんぐ板橋前野町店) 中華ソバ伊吹は月曜… 続きを読む

【Soupmen】第1食 オーナー変更・店舗営業再開後初訪問&ラブコメ 2021/09/12

オーナー変更後初利用 ランチタイム大行列 オーナー変更後も変わらない盛況ぶりのsoupmen! ラックランドの下番が16:54になった。 soupmen夜の部開始は17:00。 移動効率も考えて利用することにした。 だが、到着したときに、タイミング悪く… 続きを読む

【さっぽろラーメン桑名 東京常盤台店】第1食 創業32周年記念くじ引き…分厚いホロホロチャーシュー10枚大当たり! 2021/09/12

32周年記念キャンペーン(1990/9/11~) 2019/2/17以来の来訪 ずいぶん、時間が空いてしまった。 高校中退して、北海道からおばあちゃんの元に上京したお孫さん(お嬢ちゃん)も、すっかり店主姿が板についていて、成長を垣間見ました。 … 続きを読む

【中華そばさわ】第18食 ①我が家は使えなくなった大型家電などの物置き場状態 ②今さら気づいた暖簾の「森田」印 2021/09/03

相次ぐ大型家電と飼い犬たちの寿命 思いがけず、日勤がソッコーで終わった。 帰宅中、雨も止み、おうちで一休み。 氷を入れてコカ・コーラゼロを飲むのだが、大型冷凍冷蔵庫の製氷器を開閉後、いきなり異音が発生し、治らない。 この特大型凍冷蔵庫も14年半使用している。 納品設置の際、… 続きを読む

【あさひ町内会】第2食 ①発汗作用抜群の味噌とカレー ②1都3県交通事故件数トップ”熊野町交差点”傍にあるドン・キホーテ北池袋店での珍道中 2021/08/11

8/11(水)発汗作用抜群のスタミナ系味噌とカレーのコンビネーション 早朝夜勤(4連勤)明け、あさひ町内会。 オープン20分前ながら、ポールポジションゲット! 2021/1/26以来2回目の利用。 メニュー スタッフは、店主のほか、女… 続きを読む