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【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第25回 永末真哉シェフ42歳バースデイ・ディナー!…舞阪産赤アマダイ鱗焼き 白ワインソース+陽子ファーム無農薬野菜+ゼブラナスのアラビアータ(大谷翔平”ミッキーマウス”モニアック選手大活躍の日) ★2023/7/19(水)20:47 2023/07/19

誕生祝 本日、シェフが誕生日なので、夜の予定を空けてサンテピエーノでディナー。 持田さんが交通事故の後遺症が長引いており、来週、腰の手術を受けるため、シェフと女性スタッフの2オペ。 持田さんは再来週から復帰予定です。 ①所沢市城「陽子ファーム」無農薬野菜ミ… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第24回 アウグストゥス帝&トラヤヌス帝こんにちは!ようこそ”古代ローマ帝国”へ! 伊西仏融合の豪華コースメニューを堪能! ★2023/7/15(土)15:02 2023/07/15

イタリア料理をベースにスペイン料理とフランス料理が融合 古代ローマ帝国の領土を最大にした軍人皇帝トラヤヌス帝 見よ、アウグストゥス帝、トラヤヌス治世の古代ローマ帝国勢力図を! イタリア、フランス、そしてスペインが網羅されているではないか! … 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第23回 琵琶湖水揚げ小鮎のエスカベッシュ+豚脛肉と香味野菜のクリーム煮込みと直火焼きとうもろこしのスパゲッティ ★2023/7/8(土)14:08 2023/07/08

ミッキー3ラン報われずエンゼルス貯金ゼロ4位転落 モニアックの活躍が報われない。 モニアックはエンゼルスで1番得点圏打率が高いバッター!3番起用が見事ハマりましたhttps://t.co/XivpmP7Joy— 【SS】大谷速報&スポーツ速報 (@30R9gmaM… 続きを読む

【GIRASOLE ジラソーレ】第10回 金曜恒例の憂さ晴らし「走れ江古田!」…トマト、モッツァレラ、バジリコのピッツァ+シラスとカラスミのスパゲッティ+牛肉のタリアータ合計3850円(コペルト込) ★2023/7/7(金)19:00 2023/07/07

謎のLINEアカウント 金曜日と言えば1週間の憂さ晴らし! 金曜日と言えばジラソーレ! ジラソーレでLINE検索をかけてLINE友達を開通していた。 そしてLINEクーポンを提示した。 「これ、うちの店ではありません!」 よく見たら… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第22回 国内最大漁獲量を誇る琵琶湖の小鮎を使ったエスカベッシュ+兵庫県産しらす・完熟トマト・水菜の冷製カッペリーニ+メロンソルベ&”アップルヘッド”プリンス君(大谷翔平速報 150.2M弾となった衝撃の30号ホームラン) ★2023/7/1(土)14:22 2023/07/01

大谷翔平30号ホームランは衝撃の150.2m砲! 大谷翔平 30号ホームラン!『150m超特大ホームラン』月間15本目!シーズン58本ペース(本塁打リーグ10位がアロザレーナでシーズン15本!15本はそれだけ異次元)#大谷翔平 #エンゼルス @MLB pic.twitter.c… 続きを読む

【イタリアン食堂ポモドーロ POMODORO】第1回 オニオン、コーン、チキンのピザ/茨城豚の香草マスタードミルフィーユ焼き/色々具材のトマトクリームスパゲッティグラタ ★2023/6/30(金)19:37 2023/06/30

大食漢のオレがボリューム的にギブアップしそうになった! オレの週末の楽しみ 本格イタリアンのジラソーレは、予約客の対応のため、予約外の受け入れは1卓のみ。 ガッカリだ。 折角、LINE公式アカウントを開通したのに。クーポン利用もお預けだ。 … 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第21回 キレイな大人女子スタッフ2人揃い踏み!(大麦三元豚低温調理とピエモンテ州郷土料理のトンナートソース&兵庫県産しらす・完熟トマト・水菜の冷製カッペリーニ&メロンソルベなど) ★2023/6/28(水)14:50 2023/06/28

いっぱい話しちゃった! 今日は専門学校午前ハーフで、帰宅後は大谷翔平エンゼルスの観戦で、サンテピエーノに着いた時間も13:50過ぎ。 すっかりランチ客がいなくなったあとだった。 店にいたのは、オレがお気に入りの大人女性スタッフ2人! 2人で、子供みたいなオ… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第20回 交通事故からの病み上がり…お大事に!(スタッフ育成のチャンス) ★2023/6/24(土)13:28 2023/06/24

持田さん復活 不慮の交通事故に遭遇し、まだフル勤務できない持田さん。 周囲のバックアップもあって現場は回っているようで何よりです。 ワークシェアが進むと、バイトスタッフにも責任感が芽生えるから、新たな人材が育つチャンスだぜ! Santeランチ 1700円 … 続きを読む

【GIRASOLE ジラソーレ】第9回 小芝風花と平野綾『波よ聞いてくれ!』が終わった今、オレの楽しみは大谷翔平&江古田に来て本格イタリアンディナーを堪能すること!(トマト、モッツァレラ、バジリコのピッツァとゴルゴンゾーラのペンネと仔羊のグリル合計4050円) ★2023/6/23(金)19:32 2023/06/23

ストレス発散! タイトルに掲げた通り、誰にも束縛されないジラソーレの店内空間がオレの癒やしだ! 合計4050円 2023投資額累計17350円 ①揚げパスタ(コペルト相当) 100円 ②トマト、モッツァレラ… 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第19回 シチリアの伝統料理「イワシのペッカフィーコ」/青森県産ベビー帆立と新じゃがのジェノベーゼクリームソーススパゲッティ ★2023/6/17(土)14:34 2023/06/17

調理場に松本さんの姿が… 本日も持田さんがお休みで、ピンチヒッターには松本さん。 お客さん側には出て来なかったので、挨拶できずにお店を後にしました。 Santeランチ 1700円 2023投資額累計65460円 ①前菜 チャバタ/イ… 続きを読む