ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【純手打蕎麦･天麩羅 安曇野】第17回 運命11:43(日本時間)「ＷＢＣ日本代表優勝」 ★2023/3/22(水)13:32 2023/03/22

ＭＶＰ大谷翔平優勝シーン 日本代表優勝の余韻を残したままご飯に出かけた。 つけ麺道たけしは５人待ちで、迷わず安曇野を利用した。 食後たけしの前を通過したら、５人待ちの殿にいたアベックがまだ店内に入っていなかった。 店内所… 続きを読む

【純手打蕎麦･天麩羅 安曇野】第16回 “かき揚げ”を教えてくれたお店 ★2023/3/19(日)13:50 2023/03/19

日曜混雑 たけし並び待ちのため、信号を渡って安曇野へ。 安曇野も満席で屋外並び５分。 13:25店内へ招かれたが、一向に出てこない。 結局、店内で20分待ちし13:45着丼。 僅か４分で平らげてしまった… ランチかき揚げ丼 950円 2023投資額累… 続きを読む

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 日本料理ふじ】第10回 駿河湾名産の深海魚”桜海老”で作られたかき揚げと日本そばのランチ ★2023/3/18(土)12:32 2023/03/18

Rainy day on Saturday 13:00クライアントとのアポ。 まだ雨が弱い時間帯に自転車移動しランチ。 サルビアのメニューがイマイチ(しかも高い)なので、1/14以来２か月ぶりに日本料理ふじへ。 駿河湾名産の深海魚"桜海老"で作られたかき揚… 続きを読む

【純手打蕎麦･天麩羅 安曇野】第15回 ①画鋲(自転車タイヤパンクによる青山学院大学訪問日リスケ)／②”トラップ”投稿の結果報告 ★2023/2/20(月)12:23 2023/02/20

同型画鋲による自転車パンク被害は２回目 長崎小学校の至近距離かつ通学路で、画鋲を踏んだ。 同エリアで、この型式と同類の画鋲を踏み、自転車タイヤがパンクしたのはこれで２回目(怒) 今朝、青山学院大学に電話したが、自転車タイヤパンクにより、表参道にある大学の… 続きを読む

【リビエラ東京 茶寮リビエラの庭】第３回 １月のリビエラ御膳は豚の角煮･鱈と鎌倉野菜のせいろ蒸し･釜炊き米etc.…彩りの旬と庭園にこだまする滝の音 ★2023/1/15(日)12:33 2023/01/15

美味しかった 【１月ランチ リビエラ御膳】 1.前菜 ①新春前菜盛り合わせ ②甘酒 ③豚の角煮 2.お膳 ①鮮魚と鎌倉野菜のせいろ蒸し ②マグロ山掛け ③本日の天ぷら ④釜炊き米 ⑤赤出汁仕立ての味噌汁 3.甘味 本日のデザート 1… 続きを読む

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 日本料理ふじ】第６回 ラー油を入れて味変化…数日ぶりのきちんとした食事「ピリ辛肉蕎麦と芹と長芋の天麩羅」 ★2023/1/14(土)12:15 2023/01/14

脱ファーストフード 市ヶ谷駐屯地自衛隊御用達 ホテルグランドヒル 久しぶりにブログネタに取り上げられるようなきちんとしたご飯を食べた！ ピリ辛肉蕎麦と芹と長芋の天麩羅 1400円 自衛隊市ヶ谷駐屯地御用達ホテルホテルグランドヒル市ヶ谷日本料理ふじht… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第21回 ①東京都･神奈川県共同管理の入会地”世田谷市”のみち／②松本市奈川の郷土料理”とうじそば”･カラスガレイ塩麹焼き･蝦夷あわび陶板焼き･愛媛県産紅まどんな＆新潟県産ルレクチェのフルーツ大福などを堪能！(合計6677円) ★2022/12/27(火)13:11 2022/12/27

目黒区や豊島区よりも道に明るい世田谷区 今朝は指名現場。 専門学校を通過して、65分かけて片道17km成城へ。 滞在時間は90分。 鎌倉街道中道、鎌倉通り、農大通り、荒玉水道、都道427号通称名なし(荒玉水道から分岐して下高井戸経由で宮の坂･豪徳寺･補… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第20回 ランチから豪華盛りだくさん”山と海の幸”和牛ステーキ＆シーフードをフューチャーした日本料理選…生帆立バター焼き／和牛あみ焼き／三陸産蝦夷あわび陶板焼き／ランチ御膳「妻籠」(奈川名物の郷土料理とうじそば／カラスガレイ塩麹焼き／赤身とカジキマグロお刺身／天ぷら／茶碗蒸し／マンゴーゼリー)合計8525円 ★2022/12/20(火)13:04 2022/12/20

海と山の幸と郷土料理(とうじそば)…豪華な和牛ステーキと日本料理 10/5以来、木曽路に行って「北海道毛がに姿盛り4950円」を食べようと思っていたのだが… 最近、新たに追加された季節メニュー「三陸産蝦夷あわび陶板焼き」に目移りした結果、毛がに発注を見合せ！… 続きを読む

【ホテルグランドヒル市ヶ谷 日本料理ふじ】第５回 ①12/12～18週替わりランチメニュー「豚ロースと旬野菜の天ぷら＋日替わりお造り1400円」／②武蔵野美術大学を含む市谷田町･市谷左内町のエリアは公儀定火消発祥の地！ ★2022/12/17(土)12:22 2022/12/17

美味しゅうございました！ 先週末に続いて日本料理ふじ デフォルトのランチメニュー 今週(12/12～18)の週替わりランチはこれ！ 豚ロースと旬野菜の天ぷら 日替わりお造り 1400円 2022投資額累計280… 続きを読む

【四季彩茶寮旬香】第10回 「青森･岩手フェア」アラカルト５品とサービスメニュー8450円 ★2022/11/2(水)20:44 2022/11/02

今日は御機嫌！ 今日は安堵の気分で旬香にやってきた！ 肩の荷が降りた。 今月から「青森･岩手フェア」 10月後半利用時、内田キャプテンから事前情報を貰っていた。 四季彩コース 6600円 ①前菜 帆立貝のりんごジュレがけ 津軽鶏の煎… 続きを読む