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【木曽路 上落合店】第13食 ①「秋のうまいもの紀行」北海道産毛がに姿盛り/熊本県産&長崎県産とらふぐ御膳 ②「料理長おすすめ逸品料理進呈券」天婦羅盛り合わせ(合計9130円) 2022/10/05

ふぐの知識が身に付いたぜ! 1.北海道産毛がに1杯/毛がに姿盛り 4950円 2.国産とらふぐ/ふぐ御膳(食事メニューアップグレード) 4180円 ①てっぴ(ふぐの皮の湯引き) ②前菜(ふぐ煮凝り・水菜お浸し・菊花株) ③てっさ(ふぐ刺し) ④ふぐ… 続きを読む

【ホテルメトロポリタン 四季彩茶寮旬香】第10食 メニュー全て大当たり…JRホテル富山・長野フェア「四季彩コース(6600円)+富山県産ホタルイカのいしる干し(1100円)+信州産茸の天婦羅(1600円)」&当日漁れたての新鮮な「福井県三国魚港の甘海老お造り3尾(500円)」合計9800円 2022/10/01

JRホテル「富山・長野フェア」開幕 楽しみにしていたJRホテル ホテルメトロポリタン「富山・長野フェア」 富山県/魚津市/とやま名水協議会 長野県/長野県観光機構/長野市 【新幹線イヤー2022特別企画】~北陸新幹線(高崎-長野)開業25周年記念~ 「富山・長野フェア」開… 続きを読む

【ホテルメトロポリタン 四季彩茶寮旬香】第8食 シャネルフレグランス”エゴイスト・プラチナム”15950円購入(西武百貨店)/9種スイーツがついた”旬香のサクサク天麩羅コース” with まぐろと鯛のお刺身 2022/09/20

西武百貨店の化粧品売り場でChanelのフレグランス購入 台風14号ナンマドル 未明3:20過ぎからの局地的暴風雨で目覚めてしまった。 暴風域がなくなっていたのにゲリラ雷雨といっしょ! 台風は9:00には温帯低気圧に変わった。 フレグ… 続きを読む

【目白 天作】第4食 これぞ割烹 大人の世界…黙々と食した天婦羅コースとお刺身「近衛コース 6600円」 2022/09/14

無口で大人の天婦羅料理 【近衛コース 6600円】 2022投資額累計25030円(田のじ合算) ①先付(お浸し) 2か月前までは心太だったが、お浸しに変更 ②サラダ ③本日のお刺身(「田のじ」から取り寄せた鮪ト… 続きを読む

【ホテルメトロポリタン 四季彩茶寮旬香】第5食 芯まで火が通った低温調理の豚肩肉とレアで貴重なキノコ系オールスター料理(しいたけ・エリンギ・大黒しめじ・白まいたけ・山えのき茸)…食後の楽しみは国産レモンのスフレパンケーキと黒糖アイスクリーム&ビュッフェスイーツ7種類制覇! 2022/09/11

週に一度の楽しみ 今朝は8:00前からずっと社労士業務をしていた。 午前中、新宿に行って届け物を片したかったが、込み入った案件が重なり終わらなかった。 届け物は食後に回して「週に一度の楽しみ」になったホテルメトロポリタン旬香訪問! 今日はどれにしようかなあ… 続きを読む

【純手打蕎麦・天麩羅 安曇野】第11食 安曇野御膳…天婦羅とお刺身の割烹 2022/09/08

割烹 16:40頃、板橋宿入口でレストランせんごく新板橋店 1970年創業の老舗ハンバーグ&ステーキ店。 ステバー(ステーキハンバーグ)という名称を生んだ米国産牛肉のお店だ。 ディナー開始時刻表17:00まで待つ気になれず諦めた。 割烹が食いたくなっ… 続きを読む

【ホテルメトロポリタン 四季彩茶寮旬香】第4食 オードブル4品/コーンピューレのサラダ/魚炭火焼き3品&刺身2品/国産レモンスフレパンケーキ&白桃ソルベ/6種類のビュッフェスイーツ…1品1品丹念な創作「四季彩ランチ”豊洲市場より入荷の魚三種炭火焼きコース”&”本日の刺身二種”」 2022/09/04

"御伽の国"へようこそ! 旅費請求漏れが発覚し、昨日に引き続き新宿に来た。 新宿でランチするつもりだったが、日曜行楽客で賑やかでしょ? 飲食店も混雑しているから諦めて地元に戻った。 山海亭ランチメニューをチェックしてからメトロポリタンへ行ってみた。 … 続きを読む

【木曽路 上落合店】第12食 松茸をゆっくり堪能する時間がないほどお祭り騒ぎのボリューム~松茸と和牛霜降肉の贅沢会席料理「麗(うららか) 8580円」/常連専用「新秋美食暦」(新橋店又は用賀店)の招待 2022/08/27

松茸と和牛霜降がメインの贅沢な日本料理 オープン前から店内待ちするつもりで10:40過ぎには店舗に到着したが、木曽路カードを忘れてしまった。 正装したので、財布をティファニーにしたのね。 入れ忘れたのだ。 一旦帰宅して、予約してから… 続きを読む

【日本料理 恵比寿CRAFT】第1食 日本料理の伝統的な技術によって素材そのものの味や風味を堪能する…鱧と夏の香味野菜と青唐辛子のピリ辛玉子綴じ1400円 2022/08/20

日本料理のお店発見 恵比寿CRAFT ランチメニュー 丼物、煮物、茶漬け… ではなく、ご飯、おかず、味噌汁のパターンがよい。 お店の雰囲気。 お客さんがいるから撮影できないので、お店のホームページから引用。 … 続きを読む

【木曽路 西新井店】第11食 目標をもって堂々としている女子高生スタッフの立派な振る舞いと「日本料理 松茸会席 葵コース 7920円」 2022/08/15

キリッとした女子高生 西新井大師から木曽路西新井店へ。 10:40過ぎに到着し、駐車場設置喫煙所で一服していると、制服姿のJKがペコリと挨拶して裏口に向かって行った。 女子高生バイトさんだ…後程、彼女は登場します。 ところで、数日前に来た際、お盆ダイヤのメ… 続きを読む