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【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第36回 青森県産にんにく＆愛媛県産真鯛＆北海道産サーロインステーキ鉄板焼き…専門学校前期テスト明けの憂さ晴らしランチ！(５科目合計500点満点･自己採点480点前後･平均95点) ★2023/9/22(金)12:58 2023/09/22

専門学校前期試験を終えて憂さ晴らしに贅沢ランチ！ ①コッカー95点(20問中１ミス) ②プードル100点 ③テリア90〜92点 ④ロングコート90〜95点 ⑤スタンドオブコート100点 自己採点予想合計470〜480点 マジモードに入ったのが試験前日… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第35回 18700円鉄板焼きディナー…①青森県産大粒にんにく ②濃厚な千葉県産伊勢海老 ③口の中でとろける北海道産サーロインステーキ ④ガーリックライス(with ベリーソースパンナコッタ＆ティラミス) ★2023/9/14(木)18:50 2023/09/14

学級閉鎖 なんと、なんと、クラスの三分の１がインフルエンザに感染して、明日から学級閉鎖が決定！ 来週月曜が祝日なので、とりあえず明日だけ確定という状態。 来週後半の前期試験勉強に時間を充てられるからラッキーなのかも知れないけど、自分もクラスター感染に巻き込まれたら話にならな… 続きを読む

【ハンバーグ･ステーキ宮崎亭】第27回 店員の受注ミス…宮崎牛サーロインステーキがカットロースに(涙) …高額なのに際限なく発生する様々なミスにもうウンザリ(怒) ★2023/8/19(土)20:23 2023/08/19

店員の受注ミス 【オーダーしたメニュー】 宮崎牛ハンバーグ220g＆宮崎牛サーロインステーキ100gコンボ 5038円 ライス大盛 385円 合計5423円 【提供されたメニュー】 宮崎牛ハンバーグ220g＆宮崎牛カットロースステーキ100gコンボ 3… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第34回 １学期最後の授業を終えて慰労の鉄板焼き豪華ディナー！「青森県産にんにく＆北海道産ズワイガニ＆青森県産帆立貝＆愛媛県産真鯛＆北海道産サーロインステーキ120g(ブランデーのフランベ付き)＆ガーリックライス 合計17600円」 ★2023/7/27(木)20:34 2023/07/27

2022年９月以来のディナー利用 最近は中国人観光客を中心としたインバウンド需要で事前予約しないと入れなくなった山海亭。 専門学校から帰宅した17:00予約電話を入れると、今日もまた予約満席だったが、作佐部さんが枠をとってくれた。 終業式は来週月曜日だが、今… 続きを読む

【木曽路 上落合店】第29回 ディナーは専門学校エリアへ…長崎県産和牛あみ焼き＋宮崎県産上うな重(松)＋宮崎県産鰻白焼き(提供店舗限定メニュー) 合計8030円 ※８月から松茸と鮑フェア開始 ★2023/7/21(金)20:38 2023/07/21

木曽路うなぎターゲット！ 19:05 空席だらけなのに、夜もインバウンド中国人観光客予約で満席札止めのホテルメトロポリタン山海亭 引き返して向かった先は木曽路上落合店。 うなぎターゲットなので、山海亭代替は木曽路一択。 利用店舗は環七小竹ではなく、専… 続きを読む

【ハンバーグ･ステーキ宮崎亭】第26回 「出没！アド街ック天国」など３番組からの取材継続中！(和牛みすじステーキと大盛ライス合計5863円) ★2023/7/18(火)19:32 2023/07/18

この前会ったときと同じことを言ってるよ！ 先日(6/27ランチ)、宮崎亭に来たとき、店長の関谷さんからテレビ東京「出没！アド街ック天国」、TBSのバラエティ番組など４番組から取材を受けると聞いていたが、張り付き取材の番組もあって、今現在も３番組から収録取材継続中なんだって！(驚… 続きを読む

【ハンバーグ･ステーキ宮崎亭】第25回 ①クリスチャンディオールのフレグランス購入17600円(西武百貨店池袋本店) ／②ママから本日開催「広尾ワイン月例展示会」に同伴を頼まれて …宮崎牛サーロインステーキ200g(5980円)を平らげて昼営業終了後ママと1時間以上店内貸し切りでお茶してetc. ★2023/6/27(火)14:50 2023/06/27

広尾ワイン月例展示会に行きたかったなあ(T_T) 専門学校にて 19世紀末、車椅子に乗るヴィクトリア女王が抱っこしている犬の犬種は？ 休み時間に先生に聞いてみたがわからないそうだ。 オレが探しているのは、女王が晩年愛してドッグショーに出陳した小型仕様のポメラニアン。 そ… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第33回 青森県産にんにく＆青森県産帆立貝＆栃木県産サーロイン120g鉄板焼き★2023/6/5(月)13:33 2023/06/05

７月と８月毎週月曜日定休 最近、高級料理を食べてもストレス解消にはならない。 だから、昼に山海亭に寄ったのもストレス解消を理由としていない。 単純にステーキと魚介が食べたいから行った。 過剰な自己抑制、慣れない実技、アンバランスな環境にとても苦しんでいる。 … 続きを読む

【ハンバーグ･ステーキ宮崎亭】第24回 ママ不在…かわいい店員さんとのエピソード／稀少部位「宮崎産和牛イチボステーキ ミディアムレア150g」 ★2023/5/30(火)18:52 2023/05/30

ママ不在 折角、行ったのにママがいなくて、スタッフの女の子についつい「何だよ(怒)」って言っちゃって。 勿論、女の子に対して言った訳じゃないけど、レジで「先週、ママに来るって言ってたのにいないからさ」って。 ママは「営業日はいる」と言っていたから「前店主がいなくなってからよ… 続きを読む

【山海亭 池袋ホテルメトロポリタン店】第32回 大型９連休明け学生生活再開にルンルン気分で山菜＆シーフード＆ステーキの鉄板焼き！(青森県産にんにく＆帆立貝と北海道産サーロイン120g) ★2023/5/8(月)13:40 2023/05/08

楽しい学生生活が再開したぜ！ やっとゴールデンウィーク９連休が終わり、通学が再開した本日は午前ハーフ(１～３限)。 久しぶりに学校に通えて楽しかったね！ 朝の通学時間帯は、雨天の中、グルーミング機材を運ばなければならなかったのでちょっとめんどう臭かったけど。 … 続きを読む