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【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第11回 2012年以来11年ぶりの大型仕事休み!ゴールデンウィーク9連休初日はリッチにフランス料理のランチコースからスタート!(年間出荷頭数50頭 A5黒毛和牛「かつべ牛」ステーキ) ★2023/4/29(土)12:35 2023/04/29

会社員時代以来のゴールデンウィーク 脱サラしてからというもの、ゴールデンウィーク、お盆、シルバーウィーク、年末年始というものとは無縁な人生を歩んできた。 今年は社労士と社会人学生の二刀流生活となり、今回のゴールデンウィークは社労士業務を休みにしている。 … 続きを読む

【旬ビストロ Santé Pieno-サンテピエーノ-】第2回 和素材を活かした高級フレンチ「皇室御用達A5黒毛和牛”かつべ牛”肩ロース肉のシャリアピンステーキと陽子ファームの無農薬野菜」/イタリアン「カンネッリーニのポタージュスープ&ベーコンと赤軸ほうれん草のカルボナーラ風リゾット」/フレンチデザート「濃厚フレンチプリン “クレームカラメル” 季節のフルーツ添え」 ★2023/4/12(水)19:56 2023/04/12

和洋折衷 江古田でイタリア料理を堪能するか、近所の高級フランス料理店でフレンチ&イタリアンどっちも堪能するか… あまり迷わなかった。 ①イタリア産白いんげん豆「カンネッリーニ」のポタージュスープ 玉葱フリット添え 700円 ②皇室御用達 島根県奥出雲のA5… 続きを読む

【四季彩茶寮旬香】第13回 スタッフ風音さんへの感謝/寒さに強く北海道・東北地方で多く飼育されている和牛は短角和種「いわて牛サーロイン60g炭火焼きランチコース5700円」/和牛と国産牛の違い・和牛4種とは?★2022/11/16(水)14:36 2022/11/16

風音さんへの感謝 7番席に座って直ぐ、及び支払いのとき、わざわざ挨拶に来てくれた。 昨日のランチ訪問も、スタッフで情報共有されていたらしくご存知でした。 cf.日本ホテル株式会社 会社概要 日本ホテル株式会社は、JR東日本の100%出身地子… 続きを読む

【喜扇亭】六本木ミッドタウンで鉄板焼 2013/08/24

今日のランチは六本木ミッドタウンの鉄板焼「喜扇亭」で豪華にステーキ! 食後はテラスで、自然とビルの景観を満喫しました。 六本木にはあまり行かないので、ちょっとした観光気分。 天気にも恵まれ爽快でした! その後は恵比寿ガーデンプレイスを経由し目黒散策。バテました(笑) … 続きを読む

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