ラーメン千代田区／むぎとｵﾘｰﾌﾞ - 社会保険労務士松本力事務所

自転車ラーメン街道。本日もまた日本橋を中心とした縦ラインのひとつへ。ルートも、目白通り→江戸川橋→都道小日向・春日・水道ルート→後楽園→白山通り→靖国通りからR17神田に突入する。予定時刻は23時。目的地までの途上、営業している店舗が限られてしまう。候補は、中華そば勝本、成都正宗… 続きを読む

自宅からチャリで31分！最短記録で豊島から秋葉原に到達した。田中商店に行くつもりだったが、おのずと足を運んだのは「むぎとオリーブ」だった。本日は蛤SOBAではなく、トリプルにした。蛤が志奈そば田なかの蛤潮のように、もう少し大きければいいのになぁ。メニュ… 続きを読む

折角、"ラーメンの聖地秋葉原にいるなら、たまには他のお店も入ったら？やっぱりハマグリが食べたくなった。つけ麺にしようとも悩んだが、いつものにしました。銀座本店はミシュランガイド東京2017ビブグルマン掲載店です。店舗単位で評価が違うんですよね。 … 続きを読む

秋葉原UDXでの平井たくや代議士の講演を拝聴後、志奈そば田なかsecondへ。行くわけねーだろ、田舎から上京して大学デビューしたようなダサい男の経営する店にさ。田中商店に行こうか迷ったが混雑の可能性を懸念し、久々にむぎとオリーブへ。つけ麺にしょうか、蛤を堪能しようか… やっぱり蛤SO… 続きを読む

蛤SOBA980円が無性に食べたくなり、飯田橋経由秋葉原へ。季節限定～蛤味噌SOBA980円麺完成前に知ることに。。。蛤のコク旨に感動。ただ、いつも思っているのだが、麺の舌触り、、、麺とスープの絡みがイマイチな気がする。すげえな。 … 続きを読む

埼玉屈指の味噌ラーメン店である白岡の「みそ玄」で食べるつもりが、アポ時間ギリギリになり断念。復路もJRを使うので、まずは、むぎとオリーブ神田万世橋店に行くことにした。お店は銀座ほどの混雑はなく穴場中の穴場である。今日は「蛤SOBA 950円」にした。なんと三重県桑名産の蛤10… 続きを読む