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【中華そば勝本】第35玉 期間限定塩そば+新潟県産コシヒカリ 2016/10/19

今晩も遅くなり、飯田橋下車し、勝本に直行。 塩そば750円 新潟県魚沼産コシヒカリ100円 もちろんおかわりしました。 月内に移転が完了すると、こちらに来る機会は減るだろう。 残念・・・ お店のデータ メニュー 【麺】 中華そば(煮干… 続きを読む

【麺舗十六】第51回 my No.1中華そば店 2016/10/19

開店時刻には間に合わなかったが、並ぶことなく入店できた。 麺舗十六は ①取材お断り店 ②オールドファンから成る ③競合新店を微動だにしない ④限定麺を打ったりしないので、常連は安心して足を運べる 大人感覚のお店で、my No1中華そば店です。 今日も「いつものやつ」にしました。 … 続きを読む

見つめる娘 2016/10/18

なに見つめてるの? … 続きを読む

【中華そば勝本】第34玉 濃厚中華そば+新潟県産コシヒカリおかわり! 2016/10/18

9月後半以後の活動及び10月1日から始まった過酷な【レース】。 不規則な時間帯の活動かつ自由時間と睡眠時間がとれない毎日。 長生きできないぞ。 って不安になってしまう。 今朝8:00過ぎ消灯し、13:15に飛び起きた。 勝本への入店時刻も、一般の人気店なら昼の部閉店時刻。 助かるよ、勝本… 続きを読む

【中華そば勝本】第33玉 コスパもベター!勝本の優位点(新宿に行く前に) 2016/10/17

日中、疲れており、午後まで爆睡していた。 電話とメールがたまっている! スッタモンダしてました。 夜は渋谷に行く予定ができた。 明日行こうと思っていた新宿に、本日夕方行くことにした。 その前に、本日の1食目(本日唯一の食事)をどこでとろうか。 効率的に考えると 飯田橋経由勝本→水道橋経… 続きを読む

いつまでも・・・ 2016/10/17

生後7年半を過ぎたばかりのまぁや。 一般的なポメラニアンの寿命を見ると、半生を経過している。 残された期間は、これまでの道のりより短いのだろうか。 いつまでも一緒にいたい。 https://www.facebook.com/nihombashisr.lp/videos/21531188888… 続きを読む

【中華そばしながわ】第28玉 うまい!味玉サービス 2016/10/16

ランチを食べ損ねた中華そばしながわリベンジ! この時間帯は、並ぶことなくすんなり入れます。 提供メニューは原則として稲庭中華そば(醤油と塩)のみ。 本日は醤油850円をオーダーしました。 茹で前(乾麺)の麺量は100g。 茹で上がるとどのくらいになるのでしょう。 ところで、いつもの店員さ… 続きを読む

【麺処篠はら】第97玉 3倍満のムダ 2016/10/16

13:55自転車で外出 14:04中華そばしながわ 3人待ち 14:07篠はらへ向かう途中電話 14:09篠はら着・・・8人待ち 14:13中華そばしながわへUターン 12人待ち 14:17BASSOドリルマン着・・・大つけ麵博出展につき臨休 14:21中華そばしながわへ再ターン(以下写… 続きを読む

【中華そばしながわ】第27玉 いつもより1枚多かったチャーシュー 2016/10/15

最近、職人さんに覚えて頂けたようだ。 土曜の昼過ぎ、待つこと10分程度。 先行の2人は「煮干し大盛」「煮干し中盛」。 私は「煮干し中盛」 でもね、いつもよりチャーシュー1枚多かったよ。 サービスかな。 へー。 しかし、食べ終えて外に出ると、10人以上並んでいた。 すげえな。 … 続きを読む

【ラーメンいつき(樹)】第2玉 野菜倍盛400g 2016/10/14

事務所を早めに出て要町へ。 金曜のこの時間帯、どうせ篠はらは並んでいると断定し、直接いつきに向かった。 本日は 醤油 野菜倍盛400g 背脂 濃いめをオーダーした。 前回と同様、スープは飲み干せない。 イマイチなのかも。 … 続きを読む