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【カネキッチン】第195食 “煮干し”に何が起こった? 2019/09/30

今朝の献立 ”煮干し”がない! 9/30(月)おはようございます(本日のメニュー)醤油らぁめん塩らぁめん昆布水の淡麗つけめん(醤油、塩)白醤油らぁめん黒醤油らぁめん地鶏脂和え麺9月最終日よろしくお願いします『#大つけ麺博』 『#大つけ麺博に出ます』— カネキッチンヌードル公式情報KK… 続きを読む

【カネキッチン】第194食 2019年10月営業スケジュールと消費税の扱いについて 2019/09/30

【2019年10月営業スケジュール】 10/19(土)~23(水)5連休 10/20・21 催事出展:大つけ麺博(大久保公園) 催事の前後の日は臨時休業、23日は定休日 カネキッチンヌードル①10/19(土)~23(水)店舗 5連休10/20(日)、21(月)大つけめん博(大久保公園)出… 続きを読む

【カネキッチン】第193食 人の流れ 2019/09/29

1巡目の10人以降、お店を出るまで後続なし。 昨晩空いていたので、今夜も混まないと思いました。 人の流れは不思議なもの。 申し合わせたように。 深夜、電車もない時間で、これまで誰も通らなかったのに、2、3人が続けて通過するとか 誰もいないコンビニに、1人入ると、立て続けに客が入るとか、 … 続きを読む

【中華そばさわ】第24食 夢の中で”オートバイ転落事故”目撃!「都立千川千早フクロウ学校」 2019/09/29

変な夢を見た。 場所は高速道路。 深紅のジャンパーを着たオートバイ(レプリカ)の運転手が右カーブを曲がりきれず、左に転落するシーンを目撃! 他に目撃はおらず、後ろから走ってくる車両に気をつけながら、スマホ片手に110番通報しようとする。 ダイヤルが表示されない。 リダイアル履歴のようなもの… 続きを読む

【カネキッチン】第192食 ラグビーW杯”番狂わせ”日本とカネキッチン”土曜日の奇跡” 2019/09/28

睡眠不足だから飯を食べずに寝ようか迷いながら、Twitterで遊んでいた。 そこで、カネキッチンの混雑状況が知りたいと思って、カネキッチン公式アカウントを覗いてみたら、ラグビーW杯日本代表がアイルランド戦で逆転勝利したことに歓喜する投稿を発見! 「ラグビーの結果を確認できるのだから、こりゃ、空い… 続きを読む

【カネキッチン】第191食 土曜の行列と溢れるマチテラス南長崎駐輪場 2019/09/28

食後、そのまま地元に用事があるので、「嫌な思い」をすることも覚悟した上で、土曜なのにカネキッチンに訪問。 お店にはオープン25分前に到着。 既に2人の先客がいた。 開店10分前、ご高齢の集団と、最近毎日訪れる職人さん4人(付近の工事現場の人でしょう・・・常連の域!)が並び、大混雑の予感。 オ… 続きを読む

【東京がむしゃら】第67食 スタッフからの質問「最近のカネキッチンさんのこと教えて下さい!」 2019/09/28

最近、赤とんこつが提供される日は、用事でいけなかったり(営業時間短縮も影響)、天候不良の影響で、全然来れなかった。 という事で、7/28以来の赤とんこつ! 850円 無極の店長が「カネキッチンさん、何かの催事に出展されるんですか?」 俺「大つけ麺博のこと?10/19、20だか、10/20、… 続きを読む

【らぁ麺やまぐち】第1食 陰気なスタッフが居なくなりお店の雰囲気も明るくなった~移転店舗初利用 2019/09/27

「紀州和歌山藩上屋敷」に向かう途中、ミシュランガイド東京2016~2019ビブグルマン掲載店"らぁ麺やまぐち"へ。 移転店舗へは初入店。 バイトスタッフ複数人でお店を回している。 加えて、呼鈴を何度鳴らしても無視し続け、「ご馳走さま」と伝えても無反応だった陰気な店員がいなくなり、店内はとても明… 続きを読む

【カネキッチン】第190食 六本木と銀座 2019/09/27

明日、六本木と銀座の2つの取引先の予定がバッティングすることになった。 取引先の予定は動かせないため、頭を悩ませている。 各々の予定は時間差で発生する。 六本木の予定が早く終了するなら、銀座の用事に間に合うのだ。 六本木の予定が1時間前倒し又は銀座の予定が1時間遅れるなら、目処は立つ。 し… 続きを読む

【東京がむしゃら】第66食 消費税10%を目前に控えたタイミングでなぜ!? 本日より券売機リニューアル 2019/09/27

本日より券売機がリニューアルされた! 10/1から消費税が10%になるので、数日後にはデータ更新が必要となる。 10/1からリニューアルすれば、余計なコストはかからないのに、どうして9/26のタイミングでリニューアルしたのだろう??? 券売機は1台200万円~もするそうだ。 メーカーにメンテ… 続きを読む