「紀州和歌山藩上屋敷」に向かう途中、ミシュランガイド東京2016～2019ビブグルマン掲載店”らぁ麺やまぐち”へ。
移転店舗へは初入店。
バイトスタッフ複数人でお店を回している。
加えて、呼鈴を何度鳴らしても無視し続け、「ご馳走さま」と伝えても無反応だった陰気な店員がいなくなり、店内はとても明るくなった。
さほど混雑していなかったが、提供までに約15分かかった。
4、5人分をまとめて作っているんだよね。
オーダーは「鶏つけそば 1000円」

カネキッチン同様、細麺が昆布水に浸されている。
昆布は弱い。

鶏ベースのつけ汁
原液そのままでも美味しいが、残り汁には昆布水を入れて飲み干した。

提供の際、「柚子胡椒と同じようなもの」と言っていた。
ならば相当にしょっぱいのかな？
タイトな時間帯になってしまったので、結局、使用せず。次の機会に。

＝＝＝＝＝広報＝＝＝＝＝

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』（毎日新聞出版）＝10,000部

『週刊エコノミスト2019/4/9号』（毎日新聞出版）2019年４月１日発売「特集：始まる！働き方改革法 」”素朴なギモン”２テーマ寄稿

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2019年４月９日号 週刊エコノミスト
特集「始まる！働き方改革法」https://t.co/HFzTRxVziU
P32 素朴なギモン
3 休日のメールは労働時間？ 使用者の「指揮命令下」
4 「管理監督者」の定義は？ 「名ばかり」は該当せず
■社会保険労務士松本力事務所 代表 松本祐徳（豊島区） pic.twitter.com/IopRlMBsdn

— 暴れん坊将軍徳川吉宗（徳田新之助の『自転車で寄り道の旅』） (@ramenfirst_mtmt) 2019年4月1日

『週刊エコノミスト 2018年７月17日号』（毎日新聞出版）2018年７月９日発売「特集：変わる！労働法」最大枠２テーマ３頁寄稿