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【ラーメン富士丸 神谷本店】第１食 このお店は何？？？”中毒患者”大行列！ 2017/05/31

19時過ぎから王子神谷にいたのだが、大行列のラーメン屋を発見。 営業時間をネットで調べたら0:00までやっているようだ。 夜遅くまでこの地にいるから、閉店時間に近づいたら行ってみよう。 ということで、23:30頃、お店に入った。 野菜、ニンニク、脂増しがサービス。 二郎系のようです。 … 続きを読む

【中華そばしながわ】第71食 ユーシン仙台へ～麺処篠はらとの関係について 2017/05/31

ユーシン。 麺処ほん田で修行し、麺処篠はら開店時の助っ人として３か月を経て、最後の修行の場BASSOに来た。 ７月いっぱいでBASSOを辞めて仙台で出店する。 広い店舗を希望しているそうだ。 私と麺処篠はらの篠原との関係を気にしていた。 だから以下、私の意見を述べた。 ＝＝＝＝＝＝＝＝ … 続きを読む

【BASSOドリルマン】第70食 味玉サービス･･･やべ、写ってない！ 2017/05/30

社会保険労務士松本力事務所HPトップ メディア実績 講演･企業研修実績（抜粋） 法令解説ブログバックナンバーリスト（個人情報保護法・マイナンバー法・ストレスチェック制度・議員秘書規則・女性活躍推進法） FB公式ページ FB個人アカウント松本祐徳 執筆・寄稿・取材（… 続きを読む

【らぁ麺やまぐち】第３食 東京一急な坂～「のぞき坂」地獄（ミシュランガイド東京ビブグルマン２年連続掲載店） 2017/05/30

自宅かららぁ麺やまぐちまで最短距離をたどる際、通過しなければならない坂がある。 その名は「のぞき坂」 目白通り（めじろ台・関口方面へ続く高台の道路）と神田川（川は低地を流れる）を結ぶ勾配は最大13度（23パーセント）の坂。 別名「胸突坂」というそうだ。 名称の由来は知らない（特に標識もない）… 続きを読む

【煮干そば流。】第２食 アブラカタブラ 2017/05/29

本日は非常に効率が悪い１日になりそうだ。 午後、溜池山王に行き、いったん、豊島区に戻り、再度、芝浦へ行く。 そして、月曜、うちのエリアはラーメン屋が軒並み定休日である。 隙間の日はやはり「煮干そば流。」にGO。 時間がタイトになるなぁ。 お店まで25分、到着すると、12:00前だがほぼ満席… 続きを読む

【自家製麺伊藤 銀座店】第２食 客そっちのけ～男女店員の尽きない雑談～ミシュランビブグルマンから陥落したお店の転落街道まっしぐらレポ！ 2017/05/28

今晩は京橋に用事あり、久々に「むぎとオリーブ」で食べようと思い、早めに自宅を出た。 が、日曜定休かよ！ 稼ぎ時の日に定休って。 店員が集まらないのか。 かなりビックリです。 けいすけはパスし、自家製麺伊藤銀座店に行くことにした。 知り合いから聞いた話によれば、赤羽… 続きを読む

【KaneKitchen Noodles】第11食 豚チャーシューの味付けがうまい！ 2017/05/28

社会保険労務士松本力事務所HPトップ メディア実績 講演･企業研修実績（抜粋） 法令解説ブログバックナンバーリスト（個人情報保護法・マイナンバー法・ストレスチェック制度・議員秘書規則・女性活躍推進法） FB公式ページ FB個人アカウント松本祐徳 執筆・寄稿・取材（宝島… 続きを読む

【BASSO】第69食 ミシュランガイド東京ビブグルマン掲載店しな中からユーシンがいなくなる･･･ 2017/05/27

夜は新川に予定が入った。 八重洲通りを真っ直ぐ行くと目的地である。 要するに「麺や七彩」を通過するルート。 自宅を出るとき、麺や七彩に行くと決めていた。 しかし、、、 目白通り目白坂（文京区関口）を下るところまで、日本橋方面へ行く気持ちは変わらなかったのに、新目白通り交差点を越えて向か… 続きを読む

【中華そばしながわ】第68食 足りない…入店以来初の「並盛」 2017/05/27

社会保険労務士松本力事務所HPトップ メディア実績 講演･企業研修実績（抜粋） 法令解説ブログバックナンバーリスト（個人情報保護法・マイナンバー法・ストレスチェック制度・議員秘書規則・女性活躍推進法） FB公式ページ FB個人アカウント松本祐徳 執筆・寄稿・取材（… 続きを読む

【BASSO】第67食「待ちくたびれました」by 武田シェフ～BASSOファミリー３号店初利用 2017/05/26

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