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新橋東急ビルで、元部下M くん（現在の課長）とビル出入口で偶然にも遭遇。
やっとだ。何度も来てるのに、これまで誰にも会わなかった。AW第１号。
ここは勤め人として最後に勤務していたAWが10Fに入居するビル。
当ビル2Fと3Fには日本リージャスが入居し、私は会員なので自由利用できる。

Mくんとは１年半ぶり。
日本橋事務所の前を偶然に通りかかったとき以来。
近況について「やっぱり、すごいや！」
うんうんと頷いて目一杯感心された。帰り際にも。
時間を開けて何度も何度も感心された。
Mくんとは元々、取引先だった。AW転職前のお客さん。それもお互いに20代前半だった。もう20年だ。
古くから知っているから、私が会社員の頃からの仕事ぶりも、気性も全て知っている。
「こんな人がいるんだ。知り合えてよかった」と思ってくれていたら嬉しいね。
宝島社の『マイナンバーのしくみ』を何度も見たことがあるそうだ。どうも取引先に営業訪問したときに、窓口のお客さんが読んでいたそうだ。
ビックリですね。

別れたあと、ホームページを見てくれているのがわかった。事務所で一部の社員の間で騒ぎになってたんだろうなあ。

虎ノ門ヒルズに通じる新しい環状線を真っ直ぐ歩いて、米国大使館にぶつかる。
そのまま徒歩で事務所に帰った。

事務所で電子書籍の原稿を仕上げた。
22日引き渡しだが、別に同日まで保持する必要もない。
はやく検査･確認し、販売した方がよい。
窓口が夜に捕まらなかったので、明日に引き渡す。

仕事を終え「晩御飯は何にしようか？」
しかしだね、今週は日曜深夜に食べたしょうが焼き定食以外、全てラーメン。
日曜 昼 麺処篠はら
月曜 夕 中華そば田中屋
月曜 夜 赤坂麺処友
火曜 昼 麺舗十六
火曜 夜 ソラノイロ 本店
水曜 昼 銀座篝
水曜 昼 むぎとオリーブ

にも関わらず、ソラノイロ２号店の「特大ソラの肉ソバ」が気になる。
そして「ソーキソバ」に入っている肉と「特製塩煮干ソバ」の肉は同じなのか。これも気になる。
やはりソラノイロに行くことにした。



券売機で大きな画像をみると、塩煮干とソーキの肉が同一のようだ。
沖縄では骨付き肉の入った沖縄そばを「ソーキそば」と呼び、骨なしのラフテーを「沖縄そば」と呼んでいる。
私はソーキは苦手。
商品名に「ソーキ」とあるから、骨がついていることも疑い、今回は特製塩煮干ソバ 1,000円に決めた。





結論からいう。
食べてみた。骨なしだ。
ソラノイロでは、東京の客に対し、わかりやすくするため「ソーキ」を用いたのだろう。

この肉の味は懐かしい。
沖縄そばを思い出す。
沖縄そばのスープは我部祖河食堂に代表されるさっぱりと、与那原家のこってりに分かれる。
10年以上前になるが、現地の取引先窓口はさっぱり派、我々東京出張組は与那原家が大好きで、東京組はどちらも利用していましたね。

そうと分かれば、次回は迷わず「ソーキソバ」にします。

ラーメンばかり食べてて大丈夫なのだろうか。