ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【日本橋製麺庵なな蓮】第10玉 地元要町BASSOドリルマン出身「自家製麺の店」(DB付き) 2016/05/17

到着11:21し、食券購入。
20160517_112348
20160517_112353

いつもなら定番メニューを食べるのだが、BASSOやしながわを何度も使用しているので、概ねのラインはわかる。
従って「支那そば」ではなく濃厚系にした。
1,000円を投入し
① 濃い出汁そば 800円
② 麺大盛 50円
を購入するも、残金ランプには「250円」と表示されている・・・
おつりは250円。
???
購入時、残金ランプに「100円」とは表示されていなかった。
なんだろ???
開店時のお客さんが出て行った。
ちょうど開店時のお客さんとのリレー時間にあたったので、食券購入後1分程度で店内に招かれた。

店内の様子。
黒装束のユニフォーム、炙りチャーシュー・・・BASSOで見る光景だ。
20160517_112609
20160517_113001

濃厚系豚骨魚介の「濃い出汁そば」
ついつい、つじ田や勝本と比較したくなりがちだが、まず、麺がモチモチしていて、なおかつしっかりしている。
自家製麺はやっぱ違う。美味しい。
濃厚度合いは勝本よりも控えめであり、コクはつじ田より控えめ(食べやすさが一番はつじ田かな)。
兎に角、たまねぎが萌える。美味しかったです。
20160517_113216

20160517_113229

20160517_113315

11:45、お店を出ると、昼休み前にも関わらず、券売機前に5人の勤め人労働者が並んでいる。
更に沿道にも並んでおり、10数人待ち状態だった。

帝国製麻ビル(旧赤レンガビル・現在の大榮不動産)の哀愁漂う日本橋北詰交差点。
泣いている・・・
20160517_114801
魚河岸記念碑横の地下道。
背を向けて階段を下りる迷惑な○○アがいるし(意味不明)。
11:49撮影。
日本橋を渡らずに、銀座線三越前駅を利用=大失敗しましたが・・・(日本橋駅の方が近い&溜池山王に一駅近い)
20160517_114905