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【中華そばしながわ】第15玉 新メニュー 稲庭中華そば(塩)並 乾麺100g 850円(ミシュランガイド2016ビブグルマン掲載店) 2016/09/02

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執筆・寄稿・取材(宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
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講演

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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

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内閣大臣補佐官~マイナンバー福田峰之代議士と親交

小池さん都知事当選おめでとうVサイン!(今年1番のお気に入り写真@衆議院議員会館)
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「第33回秋田県特産品開発コンクール最優秀賞受賞」稲庭中華そばに新メニューが増えた。
これまでは醤油のみだったが、新たに塩が加わった。
今日は夜の部限定「稲庭中華そば 並(乾麺100g) 850円」にした。
ちなみに大盛(乾麺150g)950円。

稲庭中華そばの具材には、なめこ、鶏肉、メンマ、チャーシュー、ネギが使われている。
麺は国内産小麦100%使用、秋田県南部の稲庭うどん屋さんが製造した乾麺を採用。

塩味の感想。
後続客はみな「醤油」をチョイスしている。
確かに醤油のコクがないところに、なめこの滑りが加わると、合わないかも知れない。ただ、食後の後味(旨味)はいい感じでした。
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