【麺や維新】第１食 ワンタン（ミシュランガイド東京2017ビブグルマン掲載店） 2017/03/04
久々の麺や維新。
ワンタン麺をオーダー。
ワンタンと言えば、麺処篠はらのスタッフ高橋渉のワンタンとの比較。
店主の篠はらの具は濃い。
さっぱりしていてよい。
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