麺達七人衆 品達ラーメン
①なんつッ亭弐
②蒙古タンメン中本
③せたが屋
④きび
⑤麺屋翔
⑥TETSU
⑦初代けいすけ
この他に
⑧張家
⑨元祖ニュータンタンメン本舗
が加わる

12月半ば、品川宿に用事があったときは、時間がタイトで寄れなかった。
今晩は、予め”品達”を目指して、予定より１時間以上早く外出した。
麺処篠はらと麺屋こうじグループで繋がっている麺屋翔を狙った。
本店のある小滝橋通り西新宿７丁目を毎月３～４回通過するものの、時間が16:30～17:00、又は22:00以後。
手の届く範囲なのに、行けなかった。
俺の中ではそんな経緯がある。
お店に行き、券売機の前でメニューをチェックしていると「何かお探しですか？」と声をかけてきた男性（店主の西村さん）。

ついつい「篠原さんと繋がっていますよね。前々からレンタルで助手の方が応援に入っていたので」と伝えると、話が盛り上がった。
メニューはお店イチオシのものにした。
「香彩鶏だし特製塩ラーメン 1000円」
西村さんが「篠はらに修行に行っていた店員がいるんです」
「知ってる。顔を見たらわかるよ」
ジャーーーーン！

麺屋翔の翔君。
名前の翔とお店の翔は偶然のようですが、頑張っている姿を見ました！
豊島で活躍していた人と、JR260円区間の品川にある別の店で再会するって、面白いもんだな。
麺が提供された。
そして西村店主の真心サービス”チャーシュートッピング”

会話の中身は割愛するが、西村店主がずっとお相手してくれた。
非常にうれしかった。
今晩の品川宿の用件は明日もある。
自分がシフトされる可能性は非常に高い。
俺の一存で確約はできないものの･･･

うまかった。