【KaneKitchen Noodles】第21食 領収書→また出ない!→手書き領収書→事業主印と担当者印がない→却下! 2017/07/16
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執筆・寄稿・取材(宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース)
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共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
講演
【先日に引き続き、領収書が出券されない!】
今回は私の直前客の領収書ボタンを実験的に押して出券されるかを確認した上でトライ。
きちんと出てきた。
今日は設備のご機嫌がいいようだ。
では、私自身の出番。
つけめん+ランチ肉飯を同時に買ってから領収書ボタンを押したが、うんともすんとも言わない。
タイムアウトでお釣りが出てきた。
その後も、5回、10回・・・
無反応・・・
後続客が入場してきたので券売機は諦めた。
スタッフに「領収書が出てこない」と伝えると「書いて渡します」。
持ってきた領収書がお粗末で、事業主印もなければ担当者印も押印されていない。
「これでいいですか」と手渡された領収書を、理由を伝え返却した。
やりとりを聞いていた店主が、スタッフに「印鑑が必要だろ」と私の後を追うように強く指示。
「本当に、意味わかって、スタッフに指示したのかな???」
この時点で「めんどくせえ」「飯を食いに来たのかストレスを貯めに来たのかわからない」
要するに、麺の提供を待っているのではなく「領収書」を待っている状態になってしまった。
「もう、いいや」
この時点で、めんどくさくなり、諦めた。
経営者・スタッフともども、基本的事項が全く学習されていないことがわかった。
恐らく、行政機関への申告は、税理士に丸投げしているか、自己流でやっているのか。
当然、労務管理や賃金計算に社労士は全く関与していないでしょう。
同じ個人事業主として苦言を。
はっきり言って、領収書の知識さえなく事業(しかも不特定の一般消費者に向けたサービス業)をしているのは、非常に「みっともない」「恥ずかしい」ことなのです。
「事業する資格がない」ときっぱりと言い切らせていただきます。
店の人気や料理の腕など、関係ない話です。
その後、担当者の自書入りの手書き領収書を受領した。
結局のところ、事業主に基本的な知識がないから、印鑑が備え付けられていないのです(個人事業主の場合、事業主印を作っていない場合はある)。
画像上の裏返した横長の用紙が手書き領収書。
何を食っているのかわからない状態だった。
ちなみに、店を出るときの店主の表情に笑顔はなく、「ありがとうございました」のトーンもいつもと全く違い重苦しい雰囲気だった。
サラリーマンは接待費などの経費を落とすときに
①レシートはダメ!
②領収書必須
と会社から言われているはずだ。
法律上は①で全く問題ない。
会社は使途を明確にするため、②を添付するよう社員に指導している。
むしろ、レシートではなく「手書き領収書」の方がよっぽど怪しいのです。
実際にお店に訪れていなくても、どっかの店で、あらかじめ貰っておいた事業主印・担当者印付の白紙伝票に、数字を入れて請求することができるからだ。
データベース
麺 |
①醤油らぁめん 780円 ②塩らぁめん 780円 ③端麗煮干しらぁめん 780円 ④塩煮干しらぁめん 780円 ※味玉=100円増し(880円) ※特製=220円増し(1,000円) ※チャーシュー=320円増し(1,100円) ※三河屋製麺所の麺を使用 |
トッピング アラカルト ご飯もの |
①味玉 100円 ②鶏ワサ 300円 ③チャーシュー盛り合わせ 400円 ④ライス(小) 100円 ⑤ランチ肉飯 150円 ⑥肉飯 300円 |
飲料 |
ハートランドビール 500円 |
座席数 |
カウンター10席 テーブル1卓(4席) |
住所 |
東京都豊島区南長崎5-26-15マチテラス南長崎2F |
電話 |
03-5906-5377 |
営業時間 |
【火~土】 昼11:30〜15:00 夜18:00〜21:00【日】 11:00~15:00【祝日】 昼11:00〜15:00 夜18:00〜21:00 |
定休日 |
月曜日(祝日の場合は火曜日) |
開店日 |
2016年12月12日 ①東武東上線朝霞駅下車「まーむ食堂」の店舗を間借り営業 ②「素良」(ソラノイロ2号店)を間借り営業(2016年10月18日~) ③現在の地で実店舗営業開始 |