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【らーめんヤマト】第2食 おふくろの味=糠漬け 2017/01/02

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執筆・寄稿・取材(宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
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講演

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昼は麺や七彩、夜はらーめんヤマト。
昨日といっしょやんけ!
店に入ると1席だけ空いていた。
ラッキー!
ネギチャーシューメンとライスにした。
食品添加物不使用、麺は三河屋製麺所の麺です。
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食欲が回復、体重も2011年8月以来、60㎏台にリカバリした。
食べ足りないくらいだ。
完食後、伊藤さんが「糠漬け」を出してくれた。
ワンタッチで遅かった。
糠漬け、、、懐かしい。
母の保護下で暮らしていた子供の頃、糠漬けを食べた。
茄子の糠漬けが好きだった。
長年、すっかり食べる機会がなくなった「おふくろの味」だ。
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