【麺処はるにれ】第1食 すきやきらーめんの怪 2017/01/21
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執筆・寄稿・取材(宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース)
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共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
講演
こちらのお店は経営者は事務方のようですね。
バイトがシフトされているようだ。
楽しみにしていた
すきやきらーめん1080円
セット雑炊(白飯・生玉子)200円
店員が雑炊を聞き漏らすし、もうひとりのバイトはどーしようもねーな。
取り敢えず、生玉子の捨て皿の方に生玉子を入れて提供するのがフツー。
サルモネラ菌は卵の殻から入り込む。
天敵は結露。
食事に使用する深い皿に入れてきていたので、どちらが捨て皿であるか問い合わせると、「フツーは底の深い皿を使うでしょ」と、謝罪もなく説教垂れてきた。
どういう態度だ。
経営者不在なので苦情も上げれず。
豊島区から遥々やってきて、ガッカリだった。
味はよくわからない。
店員に文句言いながら食べたので、なにを食べたかよくわからない。
「料金は受け取れません」とのこと。
当たり前だな。