早朝、空腹に耐えられず、松屋で朝定。

生憎の天候不良と朝定のおかげで、ランチの機会を逸失。
そんなわけなくて、14時頃から、ずっと立て込んでしまったため、夕方になってしまった。
軽く食べれるお店に行こうと思い、椎名町のぎょうざの満洲へ。
醤油を頼もうと思ったが「うずら」に目移りした。
醤油の「なると」がない代わりに、塩には「うずら２個」。
単価は税抜き580円（醤油・餃子）と600円（塩・餃子）･･･20円しか変わらない。
そこで「塩ラーメンと餃子セット648円（税込）」を選んだ。

実は、この塩ラーメンに入っているうずら君は、今月いっぱいでなくなってしまうそうだ･･･
メニューリニューアルのため、自家製出汁で作った味玉にするんだとか。
「塩には玉子が合う」
もとは、そんな社内提案から、塩ラーメンに玉子が使われるようになったそうです。