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【焼麺劔】第2食 9/25焼麺復活→現在のメニューの食べ納め 2017/09/19

実は朝から突発的な要件で野方に行き、戻ってきたらテレワークを導入している企業役員からの来客相談。
とてもラーメンを選択して食べれるような状況ではなかった。
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ぐったり。。。
落ち着いたとき、FBのニュースフィードから以下の記事が流れてきた。
これまで封印してきた焼麺を解禁し、今の塩・醤油を終了するとのこと。

食べ納めのため、焼麵劔へ。
前回はお店のオススメ鶏塩を食べたので、今回は鶏醤油820円にした。
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穂紫蘇。
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お箸の根っこ部分で挟み、実を麺に落とす。
醤油味が強いので、塩の時のように、穂紫蘇の風味が先行することはなかった。
ちょっとした味の変化を楽しめました。
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チャーシュー
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鶏。
かなり脂っけが強い。
四捨五入すると50歳になる中年のおっさんには、適度な量でした。
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