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【焼麺劔】第3食 濃厚スープ三変化~焼麺+鰹節+目玉焼き 2017/11/09

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執筆・寄稿・取材(宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=7,000部
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講演

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メニューが焼麺に切り替わってから初訪問。
オーダーは目玉という単語に踊らされて「目玉焼麺840円」を購入。
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座席に着くときには鰹節が用意されていた。
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感想ですが、焼麺と目玉焼きはマッチすると思っていたが、ドンピシャ。
途中、黄身を潰してスープと混ぜて飲んだり、焼麺に絡めて食べた。
お好み焼きとはいかないし、焼きそばでもない。
そんなニュアンスです。
更に鰹節とスープの相性も抜群!
よく考えられた具材と味。
サイコーです。
※課題は、焼麺を上手に箸にとって食べること!

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