【焼麺劔】第3食 濃厚スープ三変化~焼麺+鰹節+目玉焼き 2017/11/09
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講演
メニューが焼麺に切り替わってから初訪問。
オーダーは目玉という単語に踊らされて「目玉焼麺840円」を購入。
座席に着くときには鰹節が用意されていた。
感想ですが、焼麺と目玉焼きはマッチすると思っていたが、ドンピシャ。
途中、黄身を潰してスープと混ぜて飲んだり、焼麺に絡めて食べた。
お好み焼きとはいかないし、焼きそばでもない。
そんなニュアンスです。
更に鰹節とスープの相性も抜群!
よく考えられた具材と味。
サイコーです。
※課題は、焼麺を上手に箸にとって食べること!
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目玉焼麺840円。
旨い!その理由はブログへ。
字数制限で書ききれない。 pic.twitter.com/hCNM7UEdFR— ラーメンファーストの会~リセット (@ramenfirst_mtmt) 2017年11月9日