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【KaneKitchen Noodles】第41食 心憎い演出！ラーメン巌哲「広島」プレイバック！牡蠣です！ 2017/12/15

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執筆・寄稿・取材（宝島社・毎日新聞社・日本経済新聞社・小学館・Yahoo!ニュース）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』（毎日新聞出版）＝7,000部
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講演

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夕飯に訪れるはカネキッチン。
牡蠣ですよ！
ラーメン巌哲の日を思い出す心憎い演出です。
1周年記念日替わり限定
①牡蠣の潮らぁめん（磯の香り）900円
②牡蠣の味噌らぁめん（赤味噌仕立て）1000円
「日替わり」って書いてあるけど、この企画って、明日もOKかな？
とりあえず、①を購入。
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店主に「牡蠣ですねぇ」と。
勿論、ラーメン巌哲の「広島」を食べた日、お店で遭遇したときのことです。
店主もまんざらでもない感じで、やっぱり「広島」をイメージして創作したんだろうなあ。
カネキッチンさんのTwitterもFB公式も見ていないので、当該企画を提供する日に来れてよかった。
味はしっかり「磯の香り」が出ていました。
上手に作るものだなぁ。
関心します。
明日、②を食べよう（提供していますように！）
※味玉はサービスです

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