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【麺舗十六】第4食 自家製麺の麺舗十六!しおそば(太麺バージョン)700g&2月の営業スケジュール 2017/02/04

特に土曜日ということもあって、前3人・後続5人の列び状態。
「しおそばを太麺で食べてみたい。特注を頼めるのかなあ。」とふと思っていた。
約10分待った後、店内に入り「しおそば 多め(700g)」と伝えたら、なんと「細麺が150g(小)しか残っていないので、太麺なら大丈夫」と言われた。
念力でも通じたか!?
しおそば初の太麺バージョン!
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いつものように、野菜トッピング・ネギ増しにした。
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700gはキツいですね。
60%くらいのところで、ヤマが来る!
このピークを乗り越えると完食できます。
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麺舗十六の麺はどこの麺を使用しているのだろう?
みんな気づかない答えはここ!
自家製麺です!
だから麺量に関わらず、値段が均一の大盤振る舞いなのです!
板が朽ち果てそうなので、みんな気に止めませんね。
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今月の営業スケジュールです。
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