予告通り、昼の部に続き。夜の部も訪問。
扉を開けるなり、カネキッチンさんと南さん２人が「お帰りなさい！」とご挨拶。
今宵は超人気限定メニュー”ブラック肉玉中華そば（ブラック肉中華そば改め）”が復刻。

先日（3/16）、昼・夜連食したときに、たまたま他の来店客がいなかったことから、裏メニューとして特別に食べさせて貰っています。
①ブラック肉玉中華そば900円（味玉ハーフサービス）
②大盛100円
食事中、南さんがわざわざ厨房から出てきて、ニコニコしながら「美味しい？」って聞いてきました。
お子さんにも、同じようなことしてるんだろうなぁ。
って、俺は子供かよ！（笑）

生卵はデフォルト、味玉ハーフはサービスです。
しょっぱいスープと生卵との相性はバツグン！

麺は細麺。
焼きそば色になっています。
私は大盛をチョイスしましたがブラックだから白米との相性もいいですよ。
なお、以前店主から伺った話によれば、スライス肉の日持ちがよくないので、頻繁に提供できるようなメニューではないそうです。