【麺屋清】第11食 あとから香辛料が効いてくる!~1日10食限定「グリーンカレーつけそば」 2018/04/04
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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)
著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿
未払い賃金などの賃金債権の時効はこれまで2年でしたが、今後延長されるかもしれません。そうなれば請求金額は膨大に。会社の経営を直撃するかもしれません。https://t.co/G5uKKZ1sqH pic.twitter.com/V9mqUmuiVQ
— 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年2月15日
『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿
講演
今月の限定グリーンカレーつけそばです。月替わりのメニューを始めて味噌、塩と基本の味ができたので少し遊んでみています。味は本気です!
よろしくお願いします。 pic.twitter.com/Ly88DfYHwa— 麺屋清 (@menya_sei) 2018年4月3日
グリーンカレーつけそば(中)850円をオーダー
味は全然カレーっぽくない。
ただし、遅れて押し寄せる香辛料の辛さ。
お店を出てからどんどん加速するピリピリ感。
どうして「グリーン」なの?
帰宅後、「グリーンカレー」を調べてみたら、やっぱりカレーじゃなかった。
日本ではタイカレーと呼ばれるタイ料理ですが、「正確にはカレー料理ではなく、タイ料理のゲーンと呼ばれる多様な汁物の中で、香辛料を利かせた料理を外国人向けに便宜上カレーとして呼称している」そうだ。
全然知らなかった。
【麺屋清】第11食 あとから香辛料が効いてくる!~1日10食限定「グリーンカレーつけそば」https://t.co/rWIMVY3lXL
グリーンカレーつけそば(中)850円 pic.twitter.com/tDb6rgoeA5— ラーメンファーストの会 (@ramenfirst_mtmt) 2018年4月4日