土日に続き、本日も自転車でお台場へ向かっている。
天気予報が外れ、雨があがらない。。。
昨日までの２日連続台場往復で、自転車疲労が脚に蓄積している。
最短距離を逸脱し、水道橋（三崎町）中華そば勝本へ。
店内から１人の客が出てきたが、２人組客が並び待ちしたままだったので、外から中を覗いてみたら、空席は１席のみ。
ちょうど佐藤さんと目が合ったが、彼は先行で２人待っていることに気づいていないようだった。
「並び待ちしている時間はない」
入店を諦め、逸脱したルートを本線に戻す。
中華そば二階堂に切り替えた。
①汁なし麻辣坦々麺850円
②炙り肉ご飯150円
①の食券を見たら、「温玉」又は「ライス」がサービスになっていた。
ご飯物が重複したので、ライスを選択した上で、②をキャンセルした。

ライスです。
肉飯を作る。

今年に入ってから、来るたびにお店が閑散としている。
このお店を訪れた頃は、ちびっこを連れた女将さんがお客様対応をしており、「満席」又は「空席１、２」と賑やかだった。
その後、スタッフがコロコロと変わった。
主婦っぽい人、JKらしい学生さんetc.
最近は店主と厨房スタッフの２オペになっている。