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【らぁめん山と樹】第11食 ”冷やしラーメン”ではない･･･伝統的な”冷やし中華”（夏季限定2018年７月27日提供開始） 2018/07/29

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～）

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』（毎日新聞出版）＝10,000部
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『週刊エコノミスト 2018年７月17日号』（毎日新聞出版）2018年７月９日発売「特集：変わる！労働法」最大枠２テーマ３頁寄稿

『週刊エコノミスト 2018年２月20日号』（毎日新聞出版）2018年２月13日発売「特集：みんなの労働法」最大枠２テーマ５頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年９月15日特大号』（毎日新聞出版）2015年９月７日発売「特集：マイナンバーがやって来る！」最大枠５頁寄稿

講演

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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました！

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山と樹で「冷やし中華」限定スタート。
意外なことに「冷やしラーメン」には走らず、伝統的な「冷やし中華」の提供。

台風12号ジョンダリが去り、じりじりと暑くなり始めた。
アスファルトにしみ込んだ雨水が蒸発し、湿度が高く、非常に暑い。
江戸時代の「打ち水」は路面が土だったゆえ、有効だったのだろうが、現代のアスファルトには逆効果だ。
自転車で25分、山と樹に到着。
空席は４つ。
その後、直ぐに並び待ちが発生した。
①冷やし中華900円
②大盛100円
器がデカいのでビックリ。
キュウリや焼玉子の表面積も大きい。

具材には
ゴマ
アーリーレッド
キュウリ
焼玉子
チャーシュー
味はシンプルな冷やし中華です。
但し、酸味はなく、玉子も甘くありません。
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【データベース】
※2018年５月１日価格改定が行われたメニューは「→」のあとに新価格を明記
①麺（自家製麺）
らぁめん 730円→780円
塩らぁめん 730円→780円
つけめん 850円→880円
塩つけめん 850円→880円
煮干しらぁめん（醤油） 780円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日）
煮干しらぁめん（塩） 780円（2017年６月６日～８月末=夜の部限定、12月全営業日）
煮干しつけめん（醤油） 900円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日）
煮干しつけめん（塩） 900円（2017年７月26日～８月末=夜の部限定、12月全営業日）
鯛とあさりだしの塩らぁめん 880円（2017年９月26日～11月末=20食強/日限定 ）
味噌らぁめん 900円（2018年２月13日～４月５日=20食強/日限定）
かつお香る梅の塩らぁめん 880円（2018年５月22日～７月22日）
かつお香る梅の塩つけ麺 930円（2018年６月16日～７月22日）
冷やし中華 900円（2018年７月27日～）
②トッピング
大盛 100円
特製トッピング 250円
チャーシュー 300円（ローストバラチャーシュー３枚と普通のチャーシュー１枚）
あじ玉 100円
メンマ 100円
青ねぎ 100円
のり 100円
③ご飯もの
ご飯 100円
バラチャーシュー丼 320円
④アルコール：キリン一番搾り
小ビン 350円
中ビン 550円
【営業時間】
昼の部 11:00～15:00
夜の部 17:00～22:00
定休日：月曜日
【オープン】
2017年１月24日
【所在地】
〒166-0003 東京都杉並区高円寺南5-21-7
03-6383-1773