夕方から土砂降りの雨が降っている。
久々に歩いて出ようと思って外に出たら、タイミングよく雨が弱くなっていたので自転車でカネキッチンへ。
昆布水の淡麗つけめん（醤油つけ汁）1000円

豚肉の脂分と醤油の相性が非常に良くて、コク旨なつけ汁。

いつも酢橘は絞って使わない。
皮を剥いて、食後のデザートとして食べています。

①麺のみ食べる
②塩につけて食べる
③つけ汁で食べる
④具材を入れる
⑤昆布水でスープ割り
⑥酢橘の皮を剥いて食後のデザート