本日はカネキッチン東長崎開店２周年記念イベントの翌日。
”後夜祭”
ランチに訪問したので”後夜祭”とは言えないが、相応しい言葉がないので”後夜祭”と呼ばせて貰う。
昨夜残った鴨を活かした”鴨つけそば”を提供。
鴨せいろ風！

本日無事2周年限定営業終了しました
燃え尽きたぁ。。。。。

明日の予告(明日は日曜日だった件)
煮干しらぁめんと昆布水の淡麗つけめん
は仕込みの関係でお休みします
すいません。
(鴨の仕込みで容器がなかった)

鴨食べれなかったあなたへ
限定4 鴨つけ麺(柳麺呉田特注麺2玉)
鴨せいろ風〜ぅう

— カネキッチンヌードル公式情報KKN (@freedam99999) 2018年12月15日

鴨つけそば（大盛）1200円
麺は昨日同様の特注仕様･･･柳麺呉田専用自家製麺（ハナマンテン、春よ恋、あやひかり、ゆめかおりをブレンド）
大盛のため、つけ汁醤油に飽き出したときに、食の進みが重くなる。
だが、風味が強い春菊を食べることで食べ飽きさせず完食できます。