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【カネキッチン】第14食 東京都知事お抱え運転手 2019/01/19

10:00過ぎから「椎名町道」（金剛院・長崎神社～日大病院入口交差点）2.7kmの旅に出た。 レポは別稿することとして、椎名町に戻ってきた時刻は12:45。 昨夜、西新宿の有料駐輪場で、自転車のミラーを強引なばあさんにぶっ壊されてしまい買い替えした。 取り付けに30分も待たされるというので、自… 続きを読む

【東京がむしゃら】第７食 空飛ぶ替玉 2019/01/19

0:50過ぎ到着。 開店前には８人、提供待ちしているうちに満席。 店を出たら行列。 赤とんこつ（ノーマル麺）850円 タバスコ・粉チーズ投入 替玉タイム！ 今日の座席の前にはこいつが置いてあった！ 初めて使ってみた！ 「チーーーン！」 音が大きくてビックリした。 … 続きを読む

【愚直】第１食 大谷口九龍城の今と昔 2019/01/18

今はなき大谷口上町の九龍城 昨夜から未明にかけて、二子玉川（世田谷区鎌田）を往復した。 戸建ても新しく、畑を潰し、水路を暗渠させ、耕地整理の碑が建っていた。 世田谷区は、人口減少が進む現代において、次々と自然を破壊し、たくさんの地方出身者を誘致しているわりに、ふるさと納税で… 続きを読む

【麺屋清】第３食 東長崎ラーメン・ウォー 2019/01/17

１月限定”白味噌そば800円” 基本形はレギュラーメニューの清そば。 先客１人は提供待ちしているうちに出て行った。 特に会話もなく、”東長崎ラーメン・ウォー”決着がついてしまったような静けさだった。 … 続きを読む

【カネキッチン】第13食 ３人前～「和え玉」と「和え麺」の違い（ニボキッチン・ヌードル） 2019/01/17

「和え玉」の正体！ 140gと書かれている！ 本日のオーダー ①濃密煮干しらぁめん（イリコ・背黒）1000円 ②和え麺250円 1/17(木)本日はニボキッチンヌードルです淡麗煮干しらぁめん(醤油、塩)(今回から背黒煮干しオンリー)限定2 濃密煮干しらぁめん(イリコ、背黒)限定3 のどぐろ… 続きを読む

【南天本店】第６杯 さすがにそれはないです 2019/01/17

メディア実績ページリンク 【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～） 著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位 共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一… 続きを読む

【ホープ軒 千駄ヶ谷店】第１食 一気に７人追加！ 2019/01/16

俺が券売機に並んでいると、一気に７人も並んだ。 全員シングル客だった。 その余波で提供までに10分以上待つことに。 ラーメン750円 卓上ネギ投入 … 続きを読む

【麺舗十六】第100回 ラクショーで平らげた”あつもり2.5倍盛”（過去との麺量ムラ比較） 2019/01/16

あつもり（十八番トッピング・ネギ増し・麺量2.5倍）1000円 前回正月明け訪問時の2.5倍盛（580g）は結構キツかったが、本日は同じ麺量をオーダーしたにもかかわらずラクショーだった。 そこで、正月明け訪問時の麺量をチェック。 全然量が違うぞ。 こっちはどんぶり満タンだ… 続きを読む

【南天本店】第５杯 お店の実情 2019/01/16

メディア実績ページリンク 【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績（2013～） 著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』（宝島社）＝33,000部＝トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書６位 共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一… 続きを読む

【カネキッチン】第11食 三元豚の燻製を使った新バージョン”薄口中華そば” 2019/01/15

醤油がでしゃばらないスッキリしたスープと、三元豚の燻製の濃い味がピッタリ！ 新バージョン”薄口中華そば880円” これは絶品です！ ※麺は中太手もみ縮れ麺 夜の部はオープンから10分弱、貸切でした！ 徐々に混雑し始めた頃に店を出ました。 … 続きを読む