ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【麺屋清】第6食 桜のシーズン~日本では唯一駿河湾のみで水揚げされる深海魚”桜えび”を使った塩そば 2019/04/06



新宿に向かう前に、カネキッチンに寄ってみたが、長期休業の余波もあり、夜の部も満員状態。
今夜は列び待ちできないので断念。
長崎銀座商店街を南下すると、都民ファーストの会豊島区議会議員の河原明弘氏が選挙事務所を準備中。
あら、本人も挨拶回りしている。
20190406_184420


麺屋清に着くと、今月の限定は「桜えびの塩そば」。
4月ソメイヨシノ(桜)のシーズンに肖ってのメニュー選択のように思えます。


桜えびの塩そば(中)800円
桜えびは、国内では、唯一、静岡県駿河湾のみで水揚げされる。
しかも「深海魚」であることを多くの人が知らない!
提供されるや、桜えびの香りがプーンと鼻についた。
なかなかユニークなメニューです!
20190406_182942

20190406_183540

20190406_183557