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【カネキッチン】第63食 特別メニュー”冷やし煮干し手揉みつけめん（醤油）” 2019/05/10

入店すると「今日、何かやりますか？」
「冷やし煮干しやります？」
「麺は細麺、手揉み？」
「塩、醤油？」
そうして決まったオーダーは
特別メニュー
冷やし煮干し手揉みつけめん（醤油）880円
大盛サービス

冷やし用に油を変え、鶏出汁の味に負けないよう煮干し量を1.25倍に増量。
旨い！
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