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【カネキッチン】第77食 リニューアルした塩スープにピッタリの中太麺～特別仕様「塩中華そば」 2019/05/24

先日、ブラッシュアップしたスープでリニューアルした塩らぁめん。
大将のはからいで、手揉み中太縮れ麺で食べた。
「こっちの方が合うと思う」
鶏出汁を大幅にアップした中華そば風の塩スープには間違いなく中太麺の方が合う。
やはり！
「細麺が合うのは醤油だけかな」と大将。
煮干しも細麺が合いますね。
塩中華そば780円
手揉み中太縮れ麺大盛サービス

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