【カネキッチン】第86食 裏限定3人前分~分厚い”三元豚”を使った塩中華そば 2019/06/06
日中の外出予定はなかったのですが、煙草を切らしたので、近くのコンビニに寄ったついでに、やはりお昼を食べることにしました!
食べるなら、勿論、カネキッチン!
店の対岸は用水路の暗渠
東長崎銀座は用水路の暗渠(きっと道と並走して水路を流していた)です。
うちの界隈は、こんなのだらけです。
細い用水路は、当時の地図をみても、道なのか、線(水路)なのか、判別が難しかったり(笑)

14:20なのに、それなりに混雑している。
大将が「アレ、やりますか?」
「アレ」ってなんだろう?
そう思って続きを聞くと「三元豚が3人前分あって」とのことで、「アレ」では想定できない(笑)
味は塩・醤油どちらもオススメとのこと。
手もみ中太縮れ麺を使うそうなので、迷わず「塩」を選んだ。
メニュー名がよくわからないが
三元豚の塩中華そば1200円
手もみ中太縮れ麺大盛サービス
ステーキのような分厚い三元豚が5枚入った贅沢な逸品。
三元豚は塩味を施している。
これまでにはない味付けです。






