本日は成人の日。
祝日なので、人気ラーメン店は一見さんが集結するので行列を成す。
どの店にしようか考えた結果、中華そばさわに行くことにした。
待ち時間はたまったブログを仕上げる時間に充てます。
お店の前にセブンイレブンがあり、フリーWi-Fiが使い放題！

お店にはオープン50分前（10:40）に到着！
勿論、トップです。
すると、年始営業日のときと同様に、店主が気づいて挨拶に来てくれた。
聞いてみたのですが、「いたばしTIMES」に掲載したら、お客さんがかなり増えたそうだ。
やはり！
私も同サイトの広報を通じてさわを知ったし、他の方のSNSを見ていると、同サイトで知ったというコメントを複数件閲覧している。
なお、板橋大山の、とあるラーメン店の副店長が、さわ新装オープンから１週間くらい経ったときに訪れたときは空いていたそうだ。

11:15には私を含めて合計８名
開店時、何名並んでいたかはチェックしていない。

本日のオーダー
①特製中華そば850円
②チャーシュー飯250円

まずは魚介が香る醤油ベースの特製中華そば。
ワンタンは生姜味が強烈です。
なお、チャーシューの設定が再々変更されていた。
初期：豚レアチャーシュー・豚バラ炙り各１枚
年始：豚レアチャーシュー・鶏チャーシュー各１枚
本日：豚レアチャーシュー２枚

２分遅れて、チャーシュー飯。

麺に手を付けずに待ちました。

店を出たら、20人以上並び待ちしていた。

＜＜＜中華そばさわデータベース＞＞＞
【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛（1.5倍）100円
②特盛（２倍）200円･･･「準備中」のようです
③コッテリ変更100円･･･「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円･･･「準備中」のようです
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円･･･「準備中」のようです
⑨メンマ200円･･･「準備中」のようです
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円･･･「準備中」のようです
⑫チャーシューメンマ350円･･･「準備中」のようです
⑬ビール（中瓶）500円･･･「準備中」のようです