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【月と鼈】第2食 韓国からの輸入に頼る真夏のドライアイス 2019/07/17

会社員として、最後に勤務していた事務所からさほど遠くない「月と鼈」。
日本政府は韓国に関する安全保障上の問題から、7/4、戦略兵器に転用可能なガス3品目の優遇措置を撤廃。
更に経産省がパブコメ(国民の意見)を募り、8月以後、韓国をホワイト国から除外する算段をつけている。
日本は韓国に頼らなくとも特に困らない。
だが、思い起こせば、私が最後にいたドライアイス業界は、エコカー推進と、アンモニアなどのプラント工場の海外移転が進み、副生成物である液化炭酸ガスのガス源が不足。
真夏には、ドライアイスの韓国からの輸入(冷凍蓄冷剤併用)に頼る傾向が現出されていた。
そして、私が退職してから数年のうちに、その傾向は常態化したと、元取引先役元員から聞いている。
現在、冷夏で、ドライアイス業界は救われているが、梅雨が明けて猛暑になったときに、韓国が、日本向けドライアイスに規制をかけたら、業界及び生協やヤマト運輸などの宅配事業者は大混乱に陥るだろう。
なお、ドライアイスは昇華するので、作り溜めは不可能。
韓国から輸入しているのは、日本からの「距離(日本までの時間)」が関係している。
そんなことを思いながら、今年2回目の月と鼈へ。
辛つけ麺(大盛)900円

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辛つけ麺と言っても、そこまで辛くない。
濃厚つけ汁の味は飽きないので食べやすいです。
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=====広報=====

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

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