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【カネキッチン】第121食 大将のおもてなし~非売品特別提供 裏メニュー~黒醤油と烏賊煮干しのコラボ「烏賊煮干し黒醤油らぁめん(ブラック烏賊煮干しらぁめん)」 2019/07/19

今週に入り夜の部限定で提供している「烏賊煮干しらぁめん(スープ茶漬けセット)」。
私が夜に訪問できないことを察して、本日、昼の部にて「烏賊煮干し、どうです?」
声かけして頂きました。
しかも「黒醤油で作ります!」
昼の部も閉店近くの時間帯に訪れた私に、大将からサイコーのおもてなし!
では、黒醤油と烏賊煮干しのコラボ!
烏賊煮干し黒醤油らぁめん(スープ茶漬けセット)1000円
別名「ブラック烏賊煮干しらぁめん」

「ブラック肉玉中華そば」のような香辛料は不使用。
純粋な黒醤油と烏賊煮干しのコラボです。
黒色のスープはイカ墨じゃありませんよ!
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煮干し感は抑制され、黒醤油のコクっぽさと調和して、バランスのよい味です。
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スープ茶漬け作りました!
サイコーのおもてなし、サンキュー!

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=====広報=====

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
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『週刊エコノミスト2019/4/9号』(毎日新聞出版)2019年4月1日発売「特集:始まる!働き方改革法 」”素朴なギモン”2テーマ寄稿

『週刊エコノミスト 2018年7月17日号』(毎日新聞出版)2018年7月9日発売「特集:変わる!労働法」最大枠2テーマ3頁寄稿

『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿

講演

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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

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