今朝は10:43に到着した。
勿論、トップです。
訪れた日は全てトップ入店しているではないか！
しかも本日も店主が挨拶に来てくれた。
「いつもより早く開店します」
定刻10分前にオープン！
オーダーは
①特製中華そば850円
②チャーシューご飯250円
鶏肉出汁のように、旨味は食後に広がらない。
だが、魚介と醤油の強い出汁が、生姜ガンガンのワンタンとぴったり。
スープが足りない！

本日のウォーターポットがグラスの右側に置いてあったので非常に助かりました。
カウンター６席。
トップ入店したので一番奥のカウンターに座りました。
２席に１ポットで設置しているのに、至らない客が隣に座ると、ポットを左遠方に飛ばされてしまう。
先日、ポットに届かないので、店主に「ポットを取って」と頼み、手渡して貰ったタイミングで、隣の客は、食べた食器をカウンターに置いたので、ポットの置き場所がなくなってしまった。タイミングよく、その隣の客がカウンターからテーブル布巾をとったので、これみよがしに、空いた箇所にポットを置いた。
彼はその件で店主に何か言っていたが、まずは私に謝罪すべきではないか。
その場で文句を言いそうになったが我慢しました。
稀に無神経な客もいるのです。
なお、今朝の混雑は、過去ほどではなかった。
屋外７人待ちでした。

＜＜＜中華そばさわデータベース＞＞＞
【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛（1.5倍）100円
②特盛（２倍）200円･･･「準備中」のようです
③コッテリ変更100円･･･「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円･･･「準備中」のようです
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円･･･「準備中」のようです
⑨メンマ200円･･･「準備中」のようです
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円･･･「準備中」のようです
⑫チャーシューメンマ350円･･･「準備中」のようです
⑬ビール（中瓶）500円･･･「準備中」のようです