【麺や金時】第9食 今更気づいた「RAMEN GOTTSU」ステッカーシールの存在 2019/09/14
釣銭を受け取ってから、領収書ボタンを押すのが一般の券売機です。
せっかちだから、無意識のうちに、領収書ボタンを押してから、釣銭プッシュしてしまう癖がある。
でも、金時の場合は、それ(領収書ボタン→釣銭の手順)よかったのだ!
わ、こちらも・・・
結構、通っているのに、今更気づいた「RAMEN GOTTSU」ステッカーシールの存在。
麺や金時も、GOTTSUも、ミシュランガイド東京2015~2019ビブグルマン掲載店(5年連続)です。
店主は中華出身というのを聞いたことがある。
そのあと、RAMEN GOTTSUでの経験(創業メンバー又は修行?)を経由して、麺や金時をオープンしたのかな?
お客さんがいないとき、結構、話すのだが、他のお客さんがいるときは、店主は雑談しません。
客ゼロって、なかなかそんな機会はないのだが、もし客ゼロの機会があって、本件のことを覚えていたら、聞いてみようと思う。
ご飯が完売していたので、久々に
醤油らぁ麺 850円
2回目かな…
干し貝のコクとヒゲタ醤油のコクが合わさって、旨味の広がりが半端ない!
【メニュー】
①塩味
塩らぁ麺 830円
味玉塩らぁ麺 930円・・・人気No1
塩ワンタン麺 1010円
塩チャーシュー麺 1050円
②醤油
醤油らぁ麺 850円
味玉醤油らぁ麺 950円
醤油ワンタン麺 1050円
醤油チャーシュー麺 1050円
③坦坦麵
汁なし坦坦麵 850円
濃厚汁なし坦坦麵 900円
辛さ増し 100円
④トッピング
味玉 100円
穂先メンマ 100円
青菜 1000円
麺大盛 100円
ご飯 100円
⑤飲料
缶ビール 390円
【営業時間】
昼の部:11:00~14:00
夜の部:17:30~20:30
定休日:月曜日と第2・第4火曜日
〒176-0004 東京都練馬区小竹町1-2-7
【塩らぁ麺】
①肉:自家製窯焼き燻製肩豚ロース+鶏モモチャーシュー
②スープ:鶏本来の味を活かす
【醤油らぁ麺】
①肉:自家製窯焼き燻製肩豚ロース+鶏モモチャーシュー
②ヒゲタ醤油(特選醤油本膳)+干し貝粒
【汁なし担担麺】
①自家製辣油
②四川花椒
③香辛料
【濃厚汁なし担担麺】
芝麻醤(チーマージャン)
=====広報=====
メディア実績ページリンク
【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)
著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
『週刊エコノミスト2019/4/9号』(毎日新聞出版)2019年4月1日発売「特集:始まる!働き方改革法 」”素朴なギモン”2テーマ寄稿
本日(4/1)発売
2019年4月9日号 週刊エコノミスト
特集「始まる!働き方改革法」https://t.co/HFzTRxVziU
P32 素朴なギモン
3 休日のメールは労働時間? 使用者の「指揮命令下」
4 「管理監督者」の定義は? 「名ばかり」は該当せず
■社会保険労務士松本力事務所 代表 松本祐徳(豊島区) pic.twitter.com/IopRlMBsdn— 暴れん坊将軍徳川吉宗(徳田新之助の『自転車で寄り道の旅』) (@ramenfirst_mtmt) 2019年4月1日
『週刊エコノミスト 2018年7月17日号』(毎日新聞出版)2018年7月9日発売「特集:変わる!労働法」最大枠2テーマ3頁寄稿
#週刊エコノミスト 7月17日号「変わる!労働法」では、社会保険労務士の松本祐徳氏が、残業代などの算定基礎に加えなくてよいと思いがちの #手当 の誤解を分かりやすく説明しています。 pic.twitter.com/D1ald91mop
— 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年7月9日
『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿
未払い賃金などの賃金債権の時効はこれまで2年でしたが、今後延長されるかもしれません。そうなれば請求金額は膨大に。会社の経営を直撃するかもしれません。https://t.co/G5uKKZ1sqH pic.twitter.com/V9mqUmuiVQ
— 週刊エコノミスト編集部 (@EconomistWeekly) 2018年2月15日
『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿