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【カネキッチン】第182食 牡蠣ペースト(すり身) 2019/09/19

今夜、限定20食
牡蠣の潮そば 1000円・・・大盛サービス
スープ茶漬け 200円

潮らぁめんの説明
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牡蠣はブツそのものではなく、ペースト(すり身)。
始めは、塩らぁめんで食べて、途中からペーストを塩スープで溶かして食べる。
その他の具材は、豚肩ロース、鶏胸肉、玉ねぎ、岩海苔。
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スープ茶漬け
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飲み残したスープをかけて茶漬けにする。

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