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【カネキッチン】第232食 ①380円→300円 “スパイスカレー” 急遽プライスダウンの真相! ②痛風鍋 2019/11/14

あご出汁と蜆の潮らぁめん 1000円
スパイスカレー 380円→300円

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まずは、ラーメン。
蜆の味わいが強くて、飛び魚の煮干感は弱い。
敢えて、そのようにしたそうです。
そして、やはり、塩は太麺に限る!
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カレー屋さんのカレーより旨いスパイスカレー!
「今度、カレーだけで営業してみたら?」と大将に伝えたら「そんな甘くない」と。
お客さんを呼び込むには、継続性がないということです。
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ところで、スパイスカレーのプライスダウンの真相です!
本日は4番目に入店。
先行の2人はカレーをオーダーせず。
3番手のお客さんが、押しボタンのランプが点灯しないので、100円を5枚入れた。
それでもダメなので、スタッフを呼んでランプを点灯させた。
また、400円入れた。
しかし、今度は食券が出てこない。
大将まで券売機に駆けつけて改善を試みたが、問題はデータにあった!
380円設定が成されていなかった。
そこで「300円」のデータが入っている押しボタンを「カレー」用に使用せざるを得なくなった。
「メーカーの設定ミス」と言っていました。
ここで5分以上のタイムロスが出ました。
我々は得しました!
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帰宅中、ゴエモンというお店で、面白いメニューを発見!
カネキッチン大将を悩ます痛風に肖り「痛風鍋」(笑)
痛風の原因となる材料を使っている。
2006年~2012年まで、高尿酸値症(8.0~7.6)に悩まされてきた私。
運良く痛風が発祥しなかった。
改善されたのは、和牛を摂取しなくなったこと及び体重を減らしたことです(66㎏→53㎏)。
結婚している頃、毎日のように、良質で高価な和牛を食べていました。
牛肉は控え目に。
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=====広報=====

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【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
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『週刊エコノミスト2019/4/9号』(毎日新聞出版)2019年4月1日発売「特集:始まる!働き方改革法 」”素朴なギモン”2テーマ寄稿

『週刊エコノミスト 2018年7月17日号』(毎日新聞出版)2018年7月9日発売「特集:変わる!労働法」最大枠2テーマ3頁寄稿

『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿

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東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

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