歌舞伎町訪問前にカネキッチンに立ち寄り夕飯。
ランチタイムでは気づかなかった「赤味噌そば」。
今夜は大将が不在。
塩田さん曰く、昨年バージョンから改良したそうだ。
その内容は次回！
赤味噌そば 900円
大盛サービス

「そば」の名称通り、細麺を採用している。
豚肩ロースの上には、ネギと山椒がオンされている。

2019/11/28夜
赤味噌そば（大盛サービス） 900円https://t.co/34VeqY7xAy
本日より、黒醤油らぁめんに代わって、赤味噌そばの提供が始まりました。#ラーメンdeサイナス東長崎 pic.twitter.com/ybDlNBpdg1

— 肥前国島原藩 隠れ切支丹大名 松平主殿頭 (@ramen_de_sinus) November 30, 2019