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【中華そばさわ】第2食 喫茶さわ~閉店後アイスコーヒーで40分のおもてなし 2020/01/12

本日、最後から二番目のお客さんになりました。
オーダーは
特製塩中華そば 850円
チャーシューご飯 250円
この時点で15:00ジャスト
閉店です。
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「特製」「チャーシューご飯」が残っていてラッキー。
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チャーシューご飯は、最後の1杯でした。
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最後に残った客は私。
こちらに訪れる前にムカつくことがあって、思わず「ちょっと、俺の愚痴を聞いてくれる?」と森田店主に切り出した!
ある店での対応について、私の怒りはもっともだ!
と、話を聞いてくれた!
しかも「松本さん、時間あります?」と、冷珈(アイスコーヒー)まで提供して貰って!
閉店後「喫茶さわ」に模様替えです。
森田店主のぶっちゃけトークも聞けて、ざっくばらんな会話が進んだ。
いつも気遣いが先行していたから、一対一の対等な会話ができたことが何より。
愚痴を切り出して良かったと思う。
閉店後40分もの貴重な時間を、会話に割いて頂き恐縮です。

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ここからは別件。
モーニングは「炭火焼肉もーとん」(笹塚)

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和牛ロース
今日のヤバい肉はこれ!
美味しいお店は、ロースが旨い店です!
カルビ、ハラミじゃない!!!
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【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛(1.5倍)100円
②特盛(2倍)200円・・・「準備中」のようです
③コッテリ変更100円・・・「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円・・・2019/4/16提供開始
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円
⑨メンマ200円
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円
⑫チャーシューメンマ350円・・・メニューから消滅
⑬ビール(中瓶)500円