松本は今朝から上野／稲荷町訪問。
スモッグのような朝靄。

マクドナルドでビックマックセットを食べてから75分。
面白いお店を発見してしまい、迷わず入店！
上野／稲荷町の大人気店「さんじ」

赤潮と帆立煮干、どちらにしようか、券売機で１分以上、迷ってしまった。

帆立煮干 900円
2020投資額累計900円

スープ１口目
強烈な苦味と燻製っぽい香ばしさを味覚した。
２口目には、旨味に変化。
水を口に含んで、この旨味を消したくない！

お隣さんが「濃厚煮干」を食べていた。
外見はねむ瑠と同じ細麺＆茶緑っぽいスープ色、
帆立煮干は淡麗の清湯スープと太麺の組み合わせ。
麺は浅草開花楼。
すげえ旨かった！

2020/12/12 622杯目
さんじ 2020利用回数1回(2020投資額累計900円)
強烈な苦味が旨味に変化…激ウマの"帆立煮干"https://t.co/mPCA0qvq0q
帆立煮干ラーメン 900円#主殿稲荷町#主殿上野 pic.twitter.com/dcH7LcfARY

— 松本(曲輪の主) (@ramen_de_sinus) December 12, 2020