ブログ

カテゴリ

アーカイブ

【中華そばさわ】第4食 ①列び待ち中に一見に「バカ野郎」と罵られじっと我慢して店内で… ②列び待ち客の食券事前購入システムの不備 ③おかしな箸・レンゲ置き位置 2020/02/01


メディア実績ページリンク

【アルバム】社会保険労務士 松本祐徳 メディア実績(2013~)

著書『図解とQ&Aですっきりわかるマイナンバーのしくみ』(宝島社)=33,000部=トーハン調べ2015/11/4週間ベストセラー単行本ビジネス書6位
共著『入門 マイナンバーの落とし穴ー日本一わかりやすい解説』(毎日新聞出版)=10,000部
20151214_105901
20151017_151134

『週刊エコノミスト2019/4/9号』(毎日新聞出版)2019年4月1日発売「特集:始まる!働き方改革法 」”素朴なギモン”2テーマ寄稿

『週刊エコノミスト 2018年7月17日号』(毎日新聞出版)2018年7月9日発売「特集:変わる!労働法」最大枠2テーマ3頁寄稿

『週刊エコノミスト 2018年2月20日号』(毎日新聞出版)2018年2月13日発売「特集:みんなの労働法」最大枠2テーマ5頁寄稿

『週刊エコノミスト 2015年9月15日特大号』(毎日新聞出版)2015年9月7日発売「特集:マイナンバーがやって来る!」最大枠5頁寄稿

講演

20160325_165000

東京都知事小池百合子さんにテレビで紹介されました!

20160619_202852
川越街道交差点で都営バスがつっかえ、信号を渡れず…
これが大きく左右し、オープン時、列び待ち2番目になってしまった。
それはそれでよいのだが、大誤算は対向のセブンイレブンから漏れるWi-Fiの電波状態が悪くて、やりたいことができなかった。
後続の一見客が「ここは先に食券を買うんですか?」と、先頭待ちの人に訊ねた。
「私も初めてなのでわからない」
先頭で並んでいる人の列び位置が、お店推奨の位置と正反対だった。
俺も並んでいることはバカでわかることだが、彼の後ろに並んでしまった。
「列び位置はこっち」と伝えると、先頭客が私に向かって「バカ野郎」と恫喝。
「また一見客かよ」
こいつらのマナーの悪さにはそろそろ馴れてきた。
とはいえ、バカ野郎と怒鳴られる筋合いもない。
だが、店に迷惑をかけるので、喧嘩せず、気づかない振りをして、じっと我慢。
その後、後続が3人、4人と並んだ。
最初に入店したお客さん7人の対応が落ち着いて、森田店主が外に出てきた。
「食券を購入してよいですか?」と、私から切り出した。
なぜ食券を予め買わなかったか、その理由を言うと、十条某店で過去に割り込みされてしまったことがある。かなり複雑な要素(シルバースタッフの対応のまずさ)が重なり、シルバースタッフにムカついて帰ってしまったことがある(喫茶店”さわ”ブログ参照)。同時に、さわの券売機は5000円、10000円不対応の機種なので、店内が落ち着かなければ、お店も対処できないからだ。
後続客が食券購入中、2巡目に突入。
先客2人去り、私を「バカ野郎」と罵った一見客の男と、私が通された。
箸・レンゲ置物の位置がおかしい。
6席のときは、①②、③④、⑤⑥とそれぞれの間に置いてあったが、7席になった今、②の前、③④の間、⑥の前に変更された。
これでは③④以外、何らかの負担がかかる状態になっている。
例えば、私は過去3回、⑦や⑤や①に座り、箸・レンゲが取りにくく、レンゲが絡まって、容器からレンゲをひっくり返してしまったことがある。
その都度、置物の前に座っているお客さんに謝罪しなければならなかった。
本日は、私を「バカ野郎」と罵った一見が、私の目の前にある置物から、箸とレンゲが取れずに困り果てていた。
このとき、私はすかさず「どうぞ」と置物ごと①②の間に移動して、とりやすくしてあげた。
彼は「バカ野郎」と罵ったことを後悔して、狼狽していた。
お店を出るとき、他のお客さんの目を憚らず、私は置物の位置がおかしいと、森田さんに指摘した。
今の置き位置は解せない。
7席にしたからと言って、③④以外の人全てがめんどくさい思いをするような配置にする必要なんて一切ないのでは?
せめて①②、③④は従来通りにして、⑤⑥⑦の対処を別に考えた方がよいと思います(①②③の対処法でも、③④⑤の対処でもよい。3パターンあり)。
DSC_7349

特製塩中華そば 850円
チャーシューご飯 250円
投資額累計4400円

DSC_7344

DSC_7345

DSC_7347

【醤油】
①中華そば650円
②玉子入り中華そば750円
③チャーシュー麺850円
④ワンタン麺850円
⑤特製中華そば850円
【塩】
①塩中華そば650円
②玉子入り塩中華そば750円
③塩チャーシュー麺850円
④塩ワンタン麺850円
⑤特製塩中華そば850円
【トッピング・ご飯もの・おつまみ】
①大盛(1.5倍)100円
②特盛(2倍)200円・・・「準備中」のようです
③コッテリ変更100円・・・「準備中」のようです
④ライス100円
⑤玉子かけご飯150円・・・2019/4/16提供開始
⑥チャーシューご飯250円
⑦味玉100円
⑧のり100円
⑨メンマ200円
⑩チャーシュー200円
⑪皿ワンタン350円
⑫チャーシューメンマ350円・・・メニューから消滅
⑬ビール(中瓶)500円