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【麺屋福丸】第1食 ①辛味噌による鴨だし白湯スープの味変化 ②「会話を中断させないで!」分単位で代わる代わるやってくるスタッフにうんざりした「炭火焼肉もーとん」第2章 2020/02/06

今宵は氷点下まで気温が下がる模様。
今だって3℃?2℃?
極寒の中、30分かけて笹塚まで自転車を走らせ、麺屋福丸へ。
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鴨だし醤油一辺倒だったので、白湯に手を出した!
鴨だし白湯ラーメン 800円
これは好みの味です。

塩分が強いので喉が渇くイメージを払拭しています。
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味変化用にトッピングされている辛味噌。
相性バツグン。
スープをきれいに飲み干した!
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未明3:00頃に用事を終えて、氷点下に耐えきれず「炭火焼肉もーとん」でお食事。
先月は3人で入店しましたが、今宵は2人。
①ロース3人前
②カルビ1人前
③タン塩2人前+1人前


美味しいお店らしく、和牛ロースが絶品!
ただし、とても脂が乗っているので、50手前の私も、同席者の女性も、2人前で十分だったかも。
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同席者お気に入りのタン塩。
肉のタレが混ざるので、一番最初に手をつけたのは、これです!
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ロースが絶品なので、カルビの影がどうしても薄くなる。カルビも旨いです。
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同席者との会話が盛り上がり出すと、店員が分単位で代わる代わるやってきて、いちいち話を遮り、テメェらの用件を一方的に言いつけてくる。
最後はうんざりして「もう、いちいちいちいち話かけられて、会話ができねえよ!」
どうせ、店員のやりたいようにやるんだから、いちいち話かけないで、勝手にやってくれ!って。
うぜえ。
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